вкусно и быстро приготовить курочку Как вкусно вы готовить курочку в духовке

«Фаршированная курица».

Курицу промыть, просушить салфеткой, посолить, начинить фаршем, зашить.
Фарш:
3 сырых картофелины натереть на крупной терке.
Обжарить в растительном масле 2 гол. лука, 300 гр. грибов, 200гр. бекона.
Смешать с картофелем.
Тушку смазать маслом, выпекать в духовке до образования корочки, переворачивая и поливая образовавшимся соком.
Соус:
Обжарить 2 гол. репчатого лука, добавить ½ ст. красного вина, ½ ст. воды, 1 говяжий бульонный кубик, 2 ст. л. сливок или майонеза, потушить.
Выключить соус, отжать в него 1-2 дольки чеснока, протереть до пюре.
Курицу положить в жаровню, полить оставшимся соком и соусом. Закрыть крышкой и дать постоять на маленьком огне в духовке 10 минут.

Соль, перец. чеснок.... натираете и запекаете!... ВСЕ!

насыпать но противень соль положить сверху курицу и запечь

на коже курицы сделать надрезы, посолить, поперчить, смазать раст. маслом, мариновать. переложить в форму. на дно налить немного горячей воды и поставить в нагретую до 250гр духовку. на 20мин, потом температуру снизить до 180гр. когда пойдёт сок, поливать этим соком курицу

на соли запечь.
45 минут. поставила и забыла вкусно и противень потом мыть не надо-соль убрала и все))

Запекаю с минимум специй и все.
Иногда делаю на банке, но, это долго и нудно,
зато получается вкуснейшая, сочная курочка.

Майонез перемешиваю с давленным чесноком, и этой смесью натираю курицу целиком. И в духовку. Аромат при готовности - фантастичесский

разрезаю грудь, разламываю, специями все натираю мариную. потом в духовку

Я предварительно мариную в майонезе и приправах, потом просто запекаю

Я люблю с мазиком чесноком, выложить на картоху и в духоаку

Курица запеченная в духовке в рукаве для запекания.

Курица - 1 штука;
Чеснок - 6 зубчиков;
Паста "Карри" - 1 ст. ложка;
Молотый кориандр - 1 ч. ложка;
Красный жгучий молотый перец - 1 ч. ложка;
Черный свежемолотый перец - 1 ч. ложка;
Оливковое масло - 2 ст. ложки;
Соль - по вкусу;

натираем, потом запекаем - самое главное - духовка не забрызгивается!

http://cooks-forum.ru/topic/134-kuritca-zapechennaia-v-dukhovke-v-rukave-dlia-zapeka/