Готовим в различных приборах

кто в мульте готовил кекс?Подскажите?!Есть яйца,маргарин,масло слив.слив.изюм.Или лучше по старинке?Как получилось у вас

Викусик Брасс
Викусик Брасс
6 657
Пеку по рецепту столичного в мультиварке, хотя есть хлебопечка. 170 граммов сахара, 170 граммов масла, 3 яйца, соль, разрыхлитель, 250 граммов муки. Много изюма. Изюм мою и сушу заранее, чтобы не утонул ко дну. Масло кукурузное. В выпечке и в готовке люблю именно это масло .Все перемешиваю миксером, добавляю изюм. слегка смазываю чашу маслом и выливаю в чашу. На эту порцию увеличиваю время на 30 минут. 65 мин плюс 30 минут. У меня Панасоник. Если делаю двойную порцию, двойное время. Пробую зубочисткой деревянной. Мне больше нравится, чем в хлебопечке. Бледный верх посыпаю сахарной пудрой, или просто переворачиваю, а дно красивое. Кекс вылетает прекрасно, чашу после кекса не мою, а протираю влажной салфеткой.
Наташа Левченко
Наташа Левченко
28 270
Лучший ответ
Викусик Брасс Спасибо.понравилось.
Нет!... в МВ не получаются блюда с ароматной корочкой! (((
сверху выглядит как сырой- белесый и без корочки (но пропекся) . Я манник пекла.
Перевернули и съели
Кекс не готовила. Готовила шарлотку.
Понравилось.
Пропеклась хорошо хотя внешне она выглядела не очень презентабельно.
Верх абсолютно белый
Но я её положила на тарелку кверху ногами, т. е. на белый верх, как на донышко.
Съели на ура.
Действительно, вид у выпечки в мультиварке бледноват) Как вариант, когда больше никаких способов нет - хорошо. Но я духовку предпочла однозначно.)
????? ????
????? ????
4 794
Зайдите на мультиварка. ру.. . там полно рецептов выпечки. Много отзывоа о том, что получилось.. . часто в ней пеку... а бледный верх легко засыпать сахарной пудрой.