Что вы сегодня собираетесь приготовить?

Тефтели в соусе, картофельное пюре, пирог с клубникой.

Картофельная запеканка

Картофель обжарить до полу готовности, в конце жарки посолить и добавить зеленый лук. В противень выложить половину картошки, следом фарш ( у меня свиной+говяжий, соль, перец) , сверху оставшийся картофель. Полить немного майонезом и в духовку минут на 20-25. За 5-10 мин. до окончания готовки посыпать тертым сыром и обратно в духовку. Приятного аппетита.

Ничего. Вчера щи варила, винегрет сделала, картофельное пюре, печень тушила. На сегодня более чем хватит.

Есть гречневая каша с грибами и луком,
к ней пожарю свиное сердце.

ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ





- Филе курицы - 2 Штуки

- Растительное масло - 2 Ст. ложки

- Чеснок - 2 Зубчика

- Сахар - 1 Ст. ложка

- Кориандр - 1 Ст. ложка (сухой или свежий)

- Соевый соус - 1 Ст. ложка

- Перец чили,

- Соль.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе
нарезаем длинными полосками.

Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И
опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра,
соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело
пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.



После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку
до 200 градусов.

Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и
готовим около 20 минут.



Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не
забудьте один раз перевернуть шпажки.

Уже делаю рагу из запеченных овощей. К обеду съедим со спагетти.
Диета....

уже сготовил, куриную печень с рисом

Макарошки сварила с сосиской и салатик настрогала.

Чай! Разгрузочный день....

макароны и котлетки.. напиток из шиповника..

пельмени

Мы еще "подъедаем " остатки с рождественских праздников. Холодец, утка с яблоками, черносливом, салаты.

Ничего, дома борщ:)))

мы готовим пиццу

Пиццу ))

Ленивые голубцы в мульте.

Салат из зелёной фасоли с французской заправкой и зеленью, клёцки и капуста типа пилюски.

мужу борщ и чебуреки, я на диете, сварила себе суп из овощей.