Готовим в различных приборах

Почему не получился яблочный пирог?

Взяла полкило тёртых яблок, стакан муки, 1 яйцо, полстакана воды. размешала всё поставила на час в мультиварку получилась размазня.
**
***танюшка ***
1 687
Больше бы яиц и без воды... яблоки же сок пустили.
Галина Щербатюк
Галина Щербатюк
97 535
Лучший ответ
а сахар? он не предусмотрен рецептом? очень много жидкости на стакан муки.
***танюшка *** вместо сахара добавляла мёд.
А зачем вода, если есть тертые яблоки и где разрыхлитель, сахар?
Юлия Аторина
Юлия Аторина
89 019
***танюшка *** вместо сахара мёд да вода видимо лишняя.
Татьяна Басова Это ж типа шарлотки, зачем разрыхлитель? Без него чудесно получается.
не получился, потому что рецепт странный. С чего Вы взяли, что из яблок и муки с водой получится пирог?
вода то зачем
Яблок много, вода не нужна.
было бы странно, если бы он получился, с такими ингридиентами))
Елена Чадина
Елена Чадина
17 320
Очень мало ингредиентов. Да и слишком жидкости много. Яблоки сочные так еще и вода в рецепте, на пол кило яблок 1 ст муки мало. А сахар, масло, сода или разрыхлитель не нужны?
Вода зачем? Молоко бы хоть... Сахар. Яблоки кубиками. Меня состав вообще удивил.. Думаю, что так у меня бы тоже размазня вышла.
Женя Шабовта
Женя Шабовта
1 366
Яблочный пирог в мультиварке
Ингредиенты:
4 крупных яблока (700г)
1/2 лимона или лайма (необязательно)
100 г сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара (необязательно)
1.5 стакана муки
1 ч. л. соды
0.5 ч. л. соли
0.5 стакана сметаны
Способ приготовления
Подготовка: 20мин › Приготовление: 1ч › Общее время: 1ч20мин
Яблоки очистить и нарезать ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
Растопить сливочное масло в кастрюльке мультиварки в режиме подогрева (тогда не придется ее смазывать). Растопленное масло вылить в миску и смешать с сахаром и ванильным сахаром (оставьте чуть-чуть ванильного сахара для украшения). Добавить по одному яйца, хорошо взбивая вилкой или миксером. Добавить сметану, размешать.
Смешать муку, соду и соль, добавить быстро в тесто, долго не вымешивать.
Примерно треть яблок разложить на дне кастрюльки (дно должно быть масляным, от растопленного масла, можно растопить еще кусочек дополнительно).
Остальные яблоки добавить в тесто, перемешать. Выложить тесто поверх яблок, закрыть крышку, включить режим Выпечка на 1 час, затем дать еще постоять 15-20 минут в режиме подогрева. Перевернуть из кастрюльки на тарелку, посыпать верх ванильным сахаром, если есть.
яблоки сок дали, их надо резать кубиками, а, ну и соду гашёную я добавляю