Готовим в различных приборах

Как сушить яблоки в домашних условиях?

режешь яблоки, выкладываешь на противень или решетку, оставляешь до полного высыхания. желательно все это не на прямых солнечных лучах, в тени. и не на улице, в прямой доступности мухам. идеально - накрывать марлей, но не прямо на яблоки, а чтоб между марлей и яблоками был зазор.
ЖД
Жанара Дынбаева
51 706
Лучший ответ
сушка должна происходить при 70 градусах
яблоки режьте как можно тоньше и кладите на солнце и ветерке а когда заветрятся то можно досушить в духовке - хранить в льняных мешочках или берестяных туесах

я сушу на конфетных коробках - очень удобно переносить вслед за солнцем
и мою яблоки накануне - выкладываю на полотенце чтоб обсохли
Karachaevka V Seti
Karachaevka V Seti
81 958
сушилку купить и сушить http://www.kupiposudu.ru/item-231-5724.html
Процесс отработан до мелочей!!!
1. Моешь яблоки.
2. Берешь резку для яблок, которая режет яблоки на 12 долек! Если резка режет на 8 долек то яблоки будут долго сохнуть!
3. Раскладываешь яблоки в электрическую сушилку можно в два три слоя так как при сушке обьем их уменьшается и мы их два три раза перевернем руками. Используем только электрическую сушилку, так как в духовке сложно удержать температуру от подгорания и кислород в квартире выгорает. А так только аромат яблок!
4. Полная сушка длится около 12 часов с вечера до утра. Очень хорошо переворошить яблоки за это время 3 раза для равномерности!
5. И наконец хранение! Не жалеем денег и приобретаем в хозтоварах пластиковую бочку для пишевых продуктов с винтовой крышкой! Засыпаем туда яблоки и выносим на балкон! На свежий воздух (крышка закрыта). У меня в таких условиях храниться около 3 лет без потери качества. Никакие мешочки и туесочки не помогут в храниении а если хранить на кухни в мешочке заведуться черви проверено
Помыть, порезать, разложить в тени и накрыть марлей от мух. Пару дней и готово
Настенька А
Настенька А
1 899
можно купить дегидратор (сушилку). стоит от 1500рублей. Сушит при низкой температуре ~45 градусов. Так и все витамины остаются и не разрушаются термообработкой и высыхает значительно быстрее, чем в тени. И компактно
Па́сха (греч. πάσχα, лат. Pascha, ивр. ‏פסח‏‎‎‎ [Pesaḥ]), Воскресе́ние Христо́во (греч. Ἡ Ανάστασις τοῦ Ἰησοῦ Χριστοῦ), Светлое Христово Воскресение — древнейший [10] и самый важный христианский праздник [10][11].

Установлен в честь Воскресения Иисуса Христа [10][11] — центра всей библейской истории и фундамента всего христианского учения [12][прим. 1]. В православии статус Пасхи как главного праздника отражают слова «праздников праздник и торжество из торжеств» [13].

В настоящее время дата Пасхи в каждый конкретный год исчисляется по лунно-солнечному календарю, что делает Пасху переходящим праздником.

Еврейское слово Пе́сах обозначает иудейскую Пасху [14]. Оно связано со словом паса́х (ивр. ‏פסח‏‎‎‎ — миновал, прошёл мимо), которое напоминает о том, что Всевышний миновал еврейские дома, уничтожая первенцев Египта [15] (иногда само название праздника толкуют как «минул, обошёл» [12]). Арамейское название праздника, которое звучит как писха [15], вошло в греческий язык, затем перешло в латинский и в последующем распространилось в языках Европы: pâques (фр.), pascuas (исп.), пасха (рус.) и так далее [16].

Ветхозаветная Пасха совершалась в память исхода еврейского народа из египетского плена [12][15], хотя обычай празднования Пасхи появился в эпоху до исхода и первоначально был связан со скотоводством, а позднее с земледелием [17][18][19].

У христиан название праздника приобрело иное толкование — «прехождение от смерти к жизни, от земли к небу» [20]. Церковное
Ekaterina V а это какое имеет отношение к сушке яблок.
на солнце