Нут. Кто готовил его вкусно, подскажите..

Готовила его, не понравился, и варится долго. Горох вкуснее.

Хумус делаю Вкусно, мне нравится

у нас не прижился

Готовила вот так http://cookingclub.ru/recipes/list/11345/0/Н
Но зимой помидоры невкусные. А так моим нравится!

Хумус как то приготовила... съели. восторга нет, русский горох в виде каши вкуснее.

Мне не нравиться. Горох лучше.

ничего подобного у меня не было. еще и к тому же терпеть не могу всякое сало и жир. если бы чем-то подобным пахло, точно бы почуяла. ))
замачиваю и отвариваю, добавляю лавр. лист и специи в конце, зелень.
еще делала суп с нутом, мужу понравился и мне).

Нут нужно замачивать как и горох. Лучше всего на ночь. Потом поварить минут 20, воду слить и быстро залить холодной водой, промыть нут в кастрюле руками - отделится верхняя кожица. Ее лучше отстранять, чтобы блюда из нута были нежнее и после них не пучило. Ну а еще бобовые вроде как нужно замачивать в воде с лавровыми листами, тоже чтобы меньше газов было при их переваривании.
В хумус кроме нута кладут обжаренные семена кунжута - придают хороший вкус. Плюс чеснок и лимонный сок. Готовили хумус и супчики из нута варили. Неплохо для разнообразия. Но как то по них не скучаю.

НУТ- ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ГОРОХ! Надо купить крупную и варить пока ни станет мягким и к ПИВУ супер закуска!!! посолить воду не забыть! )))

вкусно, главное не переварить. можно подсолить и к пиву закуска

кушал манник очень вкусно