Готовим в различных приборах

Увидела в магазине куриные лапки иголовы что из них можно приготовить

Пак Элька
Пак Элька
231
Обожаю лапки. Срезать когти, очистить от пленок (можно предварительно опалить на газу или сухом горючем). У голов отрезать клюв. Залить холодной водой, довести до кипения, выдержать 5мин и отвар слить. Промыть субпродукты горячей водой. Залить кипятком. Положить очищенную морковь целиком, луковицу, корень петрушки и сельдерея, горшком перец, лист лаврушки и поставить на самый малый огонь. Томить часа 3-4. Можно использовать скороварку или мульти. Тогда 2 часа. Посолить в самом конце. Процедить через дуршлаг. На бульоне варить суп-лапшу. Остальное сьесть так))
Сигита Станкевичюте
Сигита Станкевичюте
50 834
Лучший ответ
Либо на холодец, либо животных кормят.
Собаке еду сварите... а себе нормальную курицу купите...
моя собака морду от такого воротит, что уж о людях говорить....
Катя Шевченко
Катя Шевченко
67 012
Наталья Урываева А вон поди ж ты едят... даже обожают. Я только в деревне видела. чтобы такое ели, но у них безотходное производство :)
Приветствую :) Готовили ли Вы террин? Собираюсь завтра, рецептов начиталась - голова кругом :)
Отличный бульон или лапшу (ножки надо ободрать от пленки), также получится хороший холодец, но в него надо добавлять бедра или грудки. Собак и кошек кормить этим нельзя. Трубчатые кости разгрызаются ими на острые осколки и могут поранить пищевод, желудок и кишечник. Единственный вариант, переварить в мультиварке примерно час, или в обычной кастрюле часа четыре, тогда кости станут мягкими.
Моя бабка, когда я еще был маленький, варила лапшу из куриных ног, это было объедение.. Вкуснотища.
Юлия Турищева
Юлия Турищева
86 310
Пак Элька я для себя сварить. а рецептик не подскажите
Екатерина Блинова собак нельзя, а кошки они и рыбу едят им можно у них другая система
с лапок варю холодец
головы ест кот
Диана Будник
Диана Будник
78 892
Пак Элька а еще кроме холодца что можно приготовить
в основном это собакам покупают-варят.
Лилия Иргужина
Лилия Иргужина
77 884
Ничего. Даже не стала бы покупать....
Зачем брали, если не знаете, что готовить?
Пак Элька бабушка в моем детстве варила суп и еще чтото .а вспомнить ни как ни могу.
Говорят, что холодец, но что-то не хочу даже пробовать варить.
Юлия Гладченко
Юлия Гладченко
54 406
Какой ужас..
Похороните ЭТО с миром!))
а в украине - это деликатес
Татьяна Мочалова Это не деликатес... это на бульон или для животных.
У нас других деликатесов завались, были бы деньги.
Gauhar Urazbayeva Бедолаги. Это ж - жесть!
Юлия Турищева Куриные ноги это совсем другое.
Алёна Кутырева
Алёна Кутырева
26 379
Захотелось, купили, наелись. Люди вон лягух едят и улиток, и фи не говорят.
N*
Nagima ***
15 003
холодец или отдать кошкам-собакам
Пак Элька а еще кроме холодца что можно приготовить
Я их обожаю. Отвариваю со специями, потом обжариваю в воке на масле, потом пару минут с соевым соусом. Это под пиво. Муж их не ест. Еще варю бульон для холодца, лапки обгрызаю. Собаке не даю, ей нельзя )
Бульон, головы и лапы - котикам.
Люба Макарова
Люба Макарова
5 751
это продают для западных украинцев!
отдать кошкам-собакам готовить для себя я бы не стал
Людмила Гулай
Людмила Гулай
1 560

Похожие вопросы