Готовим в различных приборах

Купила бумажные формы для выпекания кексов, не загорится ли эта бумага в микроволновке?

Натуся Гадаева
Натуся Гадаева
160
Она не вощёная сейчас, а покрыта силиконовым слоем. Бумага для выпечки вообще никогда не была вощёной.
В микроволновке едва ли с ней что-нибудь будет (если нет краски снаружи - тогда эффект непредсказуемый). Вообще такие формы для духовки. Но в микроволновке я разогревал "неважно-что" в самодельных бумажных коробках. Форму они от пара теряли, но не горели. А долго выпекать в микроволновке вы едва ли будете.
СР
Светланка Разомазова
83 387
Лучший ответ
Нет, конечно! Пергамент же не горит! Так и эти формы специально разработаны под выпечку!
КО
Каныкей Осмонова
96 638
Нет. Можете просто купить рулон бумаги "для выпечки".
AA
Anelya Akhmetova
56 362
В обычной микроволновке нет нагревательного элемента, ЗАГОРАТЬСЯ там вообще ни чего не может. В микроволновке с грилем конечно нагрев повыше, но и в такой эти бумажные формы не загорятся (конечно если не соприкасаются с самим теном) ведь они предназначены для духовки и температуру до примерно 300 градусов выдерживают.
Наталья Маклакова
Наталья Маклакова
85 013
Татьяна Кормильцева Еще как горит! У меня один раз капустный лист горел настоящим огнем в микроволновке
нет она вощеная
אא
אלכסנדרה אלכסנדרה
32 416
Вам не удастся, к сожалению, испечь кексы в микроволновке. Хоть в какой форме-в бумажной или в фаянсовой, они не пропекутся. Даже если у Вас она (микроволновка) с функцией гриль, Вы получите на выходе обгорелые изделия с сырой, не пропеченой серединкой. Оставьте, по возможности, эту затею и попробуйте испечь в духовом шкафу. Что касается вообще использования бумаги, в инструкции к моей написано, что можно использовать только пергамент и бумагу, специально предназначенную для микроволновок (должно быть указано на этикетке)
Диана Игнатович
Диана Игнатович
14 618
Галина Алфёрова к чему ТАКАЯ категоричность?
а народ давно печет кексы в микро... http://www.povarenok.ru/recipes/show/139834/
Ирина Позднякова Вы не правы. Пеку в силиконовых формочках кексы в микроволновке, пышные, пропеченые, с изюмом и без. 4 ст. ложки муки, 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки какао, 1 ст. ложка растительного масла, 1 яйцо, соль, разрыхлитель и вода/молоко столько, чтобы тесто стало жидким, как на оладьи, стекало с ложки, приблизительно 3-4 ст. ложки жидкости. В круглой силиконовой форме пеку 5 минут не заглядывая и не проверяя, знаю, что точно будет пышный кекс, в маленьких формочках пеку 3 минуты на полной мощности, смотрю, если верх еще слегка влажный, еще 30 секунд. И оставляю в выключенной микроволновке еще минут пять

Похожие вопросы