Годится ли дерево ели или сосны или подобных деревьев для огня для шашлыков? Как насчет камина-печки?

У меня на даче сплошные сосны, много лет готовим на них шашлык....
пока они прогорят до углей, никакой смолы там не останется!

Лучше березовые

Нет, смола

Для печки не стоит использовать. Сажи от нее много в дымоходе скапливается. А для шашлыка можно., только не смольё (комлевую часть). Она очень долго горит с пламенем

ребятишки.. ну не делают шашлык на хвойной породе.. хотите дерьмо иметь-вперёд.

Купите готовые угли и не парьтесь

Годится. Живу среди соснового леса, как 17 000 моих земляков и все свои 45 лет ем шашлык на сосновых углях.
Шашлык не делается на дровах. Он делается на углях. Делать шашлыки в камине - не самая удачная идея.

Самое оптимальное для мангала и камина - высушенные березовые поленья без коры (некоторые даже такую продают).
Елка и сосна в принципе - идут на угли...
Но вот в камин и печь их лучше не использовать - сажа от смолы быстро дымоходы забивает.

Использую на камины... но!!! Осторожно, т к потом камин требует чистки, ежегодно после каждой зимы... Использую не специально, а по схожей с вами причине - много сосен кругом, их обрезают, за ними ухаживают и отходы в последнее время использую в камин... даже шишки беру на растопку... Про шашлыки.... Откровенно говоря шашлыки не требуют много дров... так что если вы пару полен положите ничего страшного не произойдет... наоборот придаст оригинальность запаху.... так что, как ваша подруга по несчастью))), вполне рекомендую...

нет смола и трещать будет разлетаться.. только для печи где всё закрыто... тебе надо ольха граб дуб яблоня осина тополь и тд ива

конечно сгодится оставьте и не выкидывайте а вот вам в помощь печки http://www.de-pech.ru/ не только для дома но и многие другие и красиво и удобно и качественно и стильно