Готовим в различных приборах

можно ли ставить жаропрочную стеклянную посуду в разогретую духовку?

Рано или поздно она пи"""нёт. У меня один раз мухинский стакан просто стоя на столе взорвался. А если испытывать на прочность стеклянную миску в сантиметр толщиной, то последствия могут быть печальными.
__
_Surgeon _
91 141
Лучший ответ
Можно, она как раз для этого
Александра ------
Александра ------
67 984
всегда ставлю в разогретую духовку.
Не представляю, как можно ставить что-то в холодную. Готовиться будет неправильно
Ничего не лопнет если нормальная фирма
в инструкции написано, что нет.
но некоторые ставят и говорят, что все в порядке...
Да. А вот когда вынимаете ставить только на сухое и не холодное.
Таня Матвеева
Таня Матвеева
93 722
По идее можно, но как показывает практика, она может взрываться. У меня так было.
На
Натали
67 576
Теоретически может лопнуть в результате быстрого и неравномерного нагрева. Но если сделана правильно, то ничего не будет.
В стекле в результате неправильного изготовления могут быть или появится (например из-за несильного удара микротрещина) точки механического напряжения, которые в результате неравномерного нагрева (внутри стекло холодное, а снаружи в горячей духовке быстро нагрелось) могут лопаться, или, еще хуже, разлетаться на мелкие кусочки.
Поэтому лучше ставить, как керамические горшочки, в холодную духовку и уже потом включать её.
можно
Вообще со стеклянной посудой лучше поаккуратнее. У меня 2 раза взрывалась, одни раз бах был немалый, чудом все осколки мимо прошли.
Может лопнуть
Мария Волкова
Мария Волкова
2 664
Можно, если эта посуда не из холодильника. Лучше сначала подогреть.
нужно
у всех разные фирмы если стекло плотное то можно и вообще на инструкции должно быть написано