Пароварка (не путать с мультиваркой). Что в не готовите и сохраняются ли полезные свойства продуктов?

Для паровой обработки годятся практически любые продукты. В пароварке можно приготовить блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, яиц, овощей, в том числе из картофеля, круп. На пару получаются отличные пельмени и вареники, запеканки, фруктовые десерты и даже торты.

Пища, приготовленная в пароварке, показана людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, - при хронических гастрите, холецистите, гастродуодените (заболевании двенадцатиперстной кишки), язвенной болезни желудка и др. Паровое питание - самое щадящее для больных органов пищеварения.

Для сердечно-сосудистой системы также важна паровая кухня, в которой исключены повышающие холестерин жирные, острые и копченые блюда.

Паровое питание рекомендуется при нарушении обмена веществ, избыточном весе (за счет своей низкокалорийности), аллергии и других заболеваниях.

Ну и еще важная категория людей, требующих самой здоровой и легкоусвояемой пищи, - это беременные женщины, дети, пожилые люди и все те, у кого организм часто подвергается воздействию различных неблагоприятных факторов. Особенно если учеба или работа связаны с перегрузками, частыми стрессами, постоянным недосыпанием, трудом в ночную смену. Когда организм работает с перегрузками, они сказываются на состоянии нервной системы и уровне иммунной защиты. В таких случаях лучше всего перейти на более рациональный режим питания и, в частности, почаще включать в рацион паровые блюда.

манты, стейки семги

Готовлю манты, буузы (позы) и т. п Полезные свойства этих продуктов полностью сохраняются.

Все туфта.. получается водянисто и не вкусно

Сохраняются лучше чем если в воде варить, тогда много в воду уходит, не важно где варите : пароварка, мультиварка или на марле, главное где проще и чтобы по времени не долго. Я в мультяшке готовлю, очень полезно, и еще еда же без масла получается, без жарки - это огромный плюс для организма, так что готовлю часто, с появлением ребенка (редмонд 230 мультикухня у меня, помощница моя)