А что у вас будет на новогоднем столе? Какие вкусные блюда украсят ваш стол

3 салата - оливье с кальмарами, курица с ананасом и грибами, мимоза с копченной мойвой
2 горячих - курица на соли и рыба от викингга
А еще нарезки, фрукты, соки, шампанской, коньяк.
И скорее всего, внучки наделают своих любимых ленивых пицц

1-2
салаты
десерт
алкоголь

оливье, может салат с авокадо и креветками, салат из свеклы с грецкими орехами, долма, утка под мандариновым соусом, икра и рыба красная, колбаса конская, колбаса сырокопченая, сыры дор блю и камамбер, мацарелла сыр, тортик домашний, торт-мороженое венский вальс, соки, фрукты. картошка жаренная на гарнир, водка, шампанское, ликер

Обычный салат оливье . Который на первое место в этом году вышел салат из креветок с руколой, помидорчиками чери и перепелиными яичками . Маринованые миноги, красная рыба на бутерброды, Из горячего Армянский хаш будет . Спиртные напитки шампанское, коньяк старая гвардия, чернослив в коньяке . Также на десерт будет дыня и икра форели .

из салатов на столе только майонезный оливье для любителей поесть плотно, греческий (помидоры, огурцы, перец, фетакса, маслины, лук порей, микс салатов корн и радичио, заправка из масла, сока лимона, соли и орегано), тарталетки с креветочным муссом и красной икрой, тарталетки с куриным риетом и мини-шампиньонами с гриля, шашлыки из свинины, стейки из говядины, соус ягодный, овощи с гриля, с прованскими травами, холодец, картошка (просят вареную, не смогу отказать)))), будут детки, потому десерты придется калапуцать - паннакоту сливочную с манговым джемом, трайфл с ванильным муссом и малиной, и если хватит сил и времени, сделаю торт из шоколадного бисквита и мятным ликером, ганашем и вишней.

Жареная рыба карп

Не знаю, может, и ничего.

Филе индейки, запеченное по французски под помидором и шампиньоном, бедро курицы без кожи и кости, начиненное курагой и черносливом, тушеное, с дымком, рулька свиная духовая, салат из языка с ананасом, сыром, чесноком и грецким орехом, салат мясной столичный с индейкой, нарезки твердокопченые, форель соленая ломтиками, сырная тарелка. На десерт конфеты разные из серии кадровый грильяж, торт безе Полет. Сварю большую кастрюлю компота из сухофруктов. А спиртное, что муж купит. Вот так и потрапезничаем скромно и со вкусом ))) С наступающим !

Ссылок полно после ответов. Там и смотрите. А еще через один вопрос повторяется.

Вот - мой новогодний стол:
1. Начать как всегда с салатов (вот рейтинг 5-ти моих любимых салатов с описанием, в моем блоге: garryspirit.ru/2016/09/18/five_favorite_salads/)
2. Нарезку заготовить — колбаска, шейка, сырная тарелка.
3. Бутерброды с красной рыбкой или икрой (или нарезка красной рыбы) и прочие закуски: грибочки маринованные с чесночком, маслины с косточкой, можно тарталетки нафаршировать: -жареными грибками с желтком и майонезом -Печень трески с яйцом, лучком и майонезом...
4. А на горячее (пока погуляли, салют попускали, потанцевали, в конкурсах поучаствовали и проголодались):
-либо в духовке тихонечко шкворчит и наполняет гостиную суперароматами - утка или гусь с яблоками
-либо мясо-по-азиатски (garryspirit.ru/2016/04/22/meat-asian/)
-либо можно целую рыбу запечь - типа форели или пару сибасов (лучшая из белой рыбы).
И конечно к верхним блюдам картошечка дольками - из духовки - в масле и специях запеченая...
Как-то так... Но конечно - из года в год - что-то можно в салатах и горячем - менять!
8-)))

только те после которых посуду практически мыть не надо

салат оливье с приветом из ссср. вижу - тошнит сразу :D

ничего-я одна-картоха в шинелях и квашеная капуста