А как вы считаете какой гарнир больше подходит для ((люля кебаб )) . И что это названия с грузинского языка обозначает .

Давно уже готовлю это блюдо и скажу что кроме свежих овощей и зелени никакого гарнира к нему не требуется
Помидоры, огурцы, зеленый лук, перья чеснока, кинза, петрушка, укроп, базилик .сельдерей, острый кайенский перец и тд.
Соус наршараб или хороший кетчуп
Еще подойдет теплый "шашлычный" армянский салат
Помидоры, баклажаны и сладкий перец запекают, опускают в холодную воду на три минуты, снимают с овощей шкурку и рубят кубиком
Заправляют растительным маслом и солят
Это лучший салат всех времен и народов !
Ну и конечно лаваш или узбекская пышная лепешка

Это блюдо к грузии не имеет отношения. Люля - памирские цыгане, кебоб - мясо. Гарнир - зелень, свежие и запеченые овощи

Фуагра и Виагра.

Овощи! Свежие, печеные, тушеные, жареные на гриле... И лучок маринованный. В принципе, все то, что вы подаете к шашлыку подойдет. Можно и соус добавить, лаваш.
Это не грузинское слово)
Люля́-кеба́б (тюрк. lula — трубка и перс. kebab — жареное мясо)

Овощи, рис

а вы попробуйте взять лаваш, разрезать его вдоль, туда кебаб, маринованный лук, и соус ткемали, лучше всякого гамбургера будет

к ним обычно подают нарезанные лук, сбрызнутый уксусным раствором и мелко нарезанной зеленью (как к шашлыкам), а также салаты различные. Но можно и разные гарниры, это же не строго, все зависит от вкуса ))) правильно Вам выше написали, не грузинское это и слово, и блюдо, также как и шашлык сам по себе, почему все думают, что это грузины придумали??? )) ) все это арабское и азиатское .. и слава богу уже стало интернациональным достоянием. А означает - мясо на углях, свернутое в трубочку

Зелень, лук и кетчуп

Это вовсе не грузинское слово, а персидское. Означает "жареное мясо трубочкой".
Неплохим гарниром к этому блюду является рис или картофель, а также обязательно свежие овощи.

Я с картошкой пюре ем

У нас к этому блюду только свежие овощи и много зелени.

Разве что овощи. и какие нибудь соуса.

Для люля кебаба гарниров не бывает. Это Вам не котлеты. Название вовсе не грузинское. В Грузии похожее на него блюдо называют словом кабаби...

Гарнир под люля не требуется, только овощи в виде салата))

Я без гарнира лопаю) а по мне дак, достаточно помидор, огурец нарезать

В лаваш заворачивать-невероятно вкусно