Готовим в различных приборах

Как сварить макароны?

Я серьезно - когда закипает вода, макарон надо засыпать столько, чтобы вода их прикрывала. Я варю минут 5 после кипения, выключаю газ, они еще стоят под крышкой минут 10 примерно. Потом их можно есть горячими или откинуть на дуршлаг и промыть.
Наталья Кубраковская
Наталья Кубраковская
978
Лучший ответ
Макароны отварные с маслом
80 г макарон, 15 г масла сливочного
В нагретый сотейник или на сковороду с ручкой положить горячие сваренные макароны (не более чем 1,5 кг) , сливочное масло, нарезанное на кусочки по 5—7 г, и перемешивать, непрерывно встряхивая посуду, до тех пор, пока не растает масло.
Aigerim Alibaeva
Aigerim Alibaeva
82 319
Опустить их в кипящую подсоленую воду, добавить ложечку растительного масла и варить до готовности
Ирина Бувина
Ирина Бувина
42 784
бросить в кипящую воду, если нужна одна порция, то литра 1,5-2 воды и 1,5-2 горсти макарон.
Бросить в воду, перемешать. Когда закипят, немного убавить огонь. В течение 10-15 минут стоять над ними, помешивать, чтобы не приварились к дну кастрюли.
Потом выключить. Я обычно их потом прикрываю крышкой и даю постоять ещё минут 3- 5. Потом слить воду. Можно положить в макароны кусочук сливочного масла и перемешать, чтобы они не склеились.
На эту порцию соли нужно примерно 1 щепотка. Соль кинуть в воду ещё до кипения.
T. K.
T. K.
38 324
Сейчас такие макароны производят, что их сложно, на мой взгляд, переварить. Просто перед закидыванием пару ложек подсолнечного масла, чтобы не слипались и помешивать. Ну а пробовать и присматривать само собой.
А вообще для макарон, да и вообще любых штучных макаронных изделий на второе блюдо расчитывают по 100 гр сухого продукта на взрослого едока.
Я приноровилась проще. Я взяла чашку, и взвесила, сколько туда входит. И теперь не взвешиваю, а отмеряю чашками. Удобнее.
Анна Бояр
Анна Бояр
18 769
Ставишь кастрюлю с водой на огонь, солишь, когда закипит вода, закидываешь макароны, после закипания варишь 10-15 минут (пробуешь) . Когда сварятся, кушаешь! Приятного аппетита!))
ставишь воду в кастрюле ложишь соль. доводишь до кипения и валишь макароны. помешивая иногда чтоб на дне не прилипали. а когда готовы попробуй. чтоб были мягкие. потом на друшлак и под холодную воду промой их они будут рассыпчатые. потом на сковороду и жарь. если нужно чтоб спрость заходи в агент буду руководить на росстоянии.
Angela Nanii
Angela Nanii
2 227
Берешь сковородку, наливаешь масло, насыпаешь макароны и жаришь. Как чуть поджаряться солишь и заливаешь водой ( вода должна покрыть макароны, но небольше) и мешаешь. Через 10 мин готовы.
На пачке написано!!!
молча берёшь и варишь!
А мой рецепт нужен? ? )))
Тут и так все написали
бросить их в кипящую воду и подождать минут 5-10. выключив оставить еще немного в этой воде. а потом слить и по тарелкам
Берём макароны и ...продуваем.. . А то ничего не получится! Ну если это действительно макароны, а не лапша там всякая, или спагетти.. . А если серьёзно: (( пол пачки макаронных изделить закинь в приблизительно 2 литра подсоленого кипятка и вари при помешивании мин 15... Ну или пока не станут мягкими.. . на твой вкус :)) Главное не зацикливаться! Не получилось с первого раза, в сл раз выйдет гораздо лучше. Опыт - сильная штука...
Vecz13
Vecz13
486
дЛЯ начала включи плитку налей в кострюлю воду подожди пока водичка закипит потом бросай макароны.... подожди пото когда водичка закипит.... и до готовности вари
главное обычные макароны с быстро варящимися не перепутать а то получишь макаронную кашу; - )
Ekaterina Stoqnova
Ekaterina Stoqnova
160