Готовим в различных приборах

можно ли фарш СВАРИТЬ? а то хочу макароны по флотски..

там сказано (в рецепте) , отварной фарш, естественно лучше мясо отварить а потом и фарш крутить, но у меня только фарш,
сколько его примерно можно по времени варить?
Обжарьте его, должно неплохо получиться
ОЛ
Оксана Лукина
1 416
Лучший ответ
положите в сковороду и закройте крышку - оно потушится
Анна Нагорная
Анна Нагорная
96 159
Да не заморачивайся, это же фарш! На сковороду, обжарил - потом добавил отварные макароны, перемешал, пожарил немного и порядок!
Обжарьте на сковороде с лучком.
Александра *
Александра *
76 179
Фарш нужно протушить с натёртым на тёрку репчатым луком. Постоянно помешивайте, а то получится большая мясная лепёшка!
Dream ツღ♥ღツLife
Dream ツღ♥ღツLife
59 193
Рецепт приготовления
Репчатый лук почистить и измельчить.
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
В глубокой сковороде, на растительном масле обжарить лук и чеснок.
Добавить к луку и чесноку говяжий фарш, обжарить все вместе, разминая фарш вилкой.
Добавить к фаршу томатную пасту, обжарить вместе с фаршем.
Подлить в сковороду воды (приблизительно один стакан) и потушить фарш до готовности. Посолить и добавить измельченную зелень.
Вскипятить воду для варки макарон, посолить, положить в кипящую воду поломанные макароны и варить, помешивая, до готовности.
Готовые макароны промыть холодной водой и дать им стечь.
Добавить готовые макароны к фаршу, хорошо размешать и потушить все вместе. Выключить огонь, накрыть крышкой и дать макаронам настояться.
Перед подачей макароны разогреть. Подавать посыпав тертым сыром.
лучше обжарить
фарш на сковородку добавь чуток воды и потуши на медленном огне минут 20-30 помешивая и разминая вилкой пока вода не выпарится. если жарить то он суховатый получается или слишком жирный
Сара Перова
Сара Перова
39 395
лук натирать нельзя! будет горчить. Только мелко-мелко резать острейшим ножом!
Лук мелко порезать, обжарить, добавить фарш. Через 5 мин. залить томатом, добавить соль, перец, щепотку сахара и потушить. Все перемешать с макаронами и есть!
Варить фарш? Если в виде котлет, то можно, но просто фарш надо жарить.
у чувака нет сковородки видимо, вот он и спрашивает. а вы со своей жаркой тут
Embawood Almaty
Embawood Almaty
958
лучше фарш пожарить та сковородке с луком, морковки еще тертой можна туда добавить, посолить, поперчить . Сварить отдельно макароны и потом все вместе перемешать, очень вкуно получится
для по-флотски фарш нужно пережарить с луком
варишь макароны, далее доводишь на сковороде до полу готовности фарш, что бы был не сухой, кидаешь на сковороду макароны, и готовишь до готовности