Сколько по времени варить очень крупную свёклу (размером со среднюю дыню) в скороварке.

В скороварке полчаса после закипания. Потом под струю холодной воды.

15 мин в микроволновке
без воды вкусней
\в пакете с дыр\

не надо её варить вообще.
Завернуть в фольгу, и испечь в духовке.
цвет не потеряет, в отличии от вареной

Если есть микроволновка, то готовьте свеклу только в ней. Промыть, ткнуть вилкой в нескольких местах, завязать в обычный мешочек, в котором сделать 1-2 дырочки той же вилкой. Закинуть в микроволновку. Ставьте на полную мощность минут на 15-20.

Ускорение варки в 2 раза - режте свеклу на 4 части.

"....среднего размера...." - это Сколько в диаметре, по-вашему? От этого размера и будет зависеть время варки свеклы....

Пополам разрезать, в пакет для запекания засунуть, дырка сверху и в свч, 15 минут максимум и готово. Вот у меня там сейчас картошка с индейкой в пакете запекаются, тоже 15 минут, обожаю свч печку ) ни жара, ни воды...

Часа 2, ньюанс один, вода на не менее 2/3 свёклы должна покрывать, не выкипать больше чем 2/3 высоты свёклы, а лучше конечно полностью.

Дыни разные бывают. Я варил свеклу около 20 см в диаметре в скороварке, именно в скороварке, 40 минут, и в середине она немного не доварилась.
Воды наливал наполовину.

Примета одна-протыкаешь ножем или вилкой-мягкая должна быть. И все. Хоть на плите, хоть в скороварке. Свекла бывает разных сортов и размера.

Что такое нЬюанс?

1 час

проще разрезать на 4 части. сварится быстрее

Часа 2 минимум.