Готовим в различных приборах
Если хочу что-то испечь в мультиварке, нужно искать рецепт именно для мультиварки или обычный для духовки
И выбирать режим выпечки?
Да именно. Вот такой к примеру ты в духовке столько времени и с набором таким не испечешь. Высота и структура содержимого пирога смотри по фото. Коричневый творожный пирог. : 2 яйца -0,5 ст. сахара -1 ст. сметаны -0,5 ч. л. соды -1 ст. муки -2 ст. л. растопленного сливочного масла- 2–3 ст. л. какао Ингредиенты для творожной начинки: 500 г творога средней жирности-0,5 ст. сахара -3 ст. л. крахмала или манки -3 яйца : 1. Сперва приготовь тесто. Взбей в пену яйца с сахаром, добавь сметану, соду (можно не гасить) и сливочное масло, тщательно всё перемешай. 2. Осторожно всыпь просеянную муку и какао, еще раз перемешай. 3. В отдельной глубокой посуде смешай все ингредиенты для начинки. У тебя должна получиться густая кремообразная масса, если она выходит суховатой, добавь 1–2 ст. л. сметаны. 4. Чашу мультиварки смажь сливочным маслом, вылей в неешоколадное бисквитное тесто. Сверху по центру осторожно влей творожную начинку. Не размешивай, начинка сама разольется равномерно. 5. В режиме «Выпечка» (обычно это 140 °С, но ты ориентируйся на параметры своего электроприбора) ватрушка будет печься примерно 1 час 15 минут. Готовность пирога проверь зубочисткой. 6. Выключи мультиварку и дай пирогу постоять под закрытой крышкой 5–10 минут. Удобнее всего извлекать выпечку при помощи чаши для варки на пару. В мультиварке этот замечательный десерт готовится быстро и легко. Если ты еще не обзавелась на кухне такой помощницей, выпекай творожный пирог в обычной духовке при температуре 180 °С примерно 40–50 минут, не открывая дверцу первые 20 минут. Далее проверяй готовность зубочисткой. Извлеки пирог из формы только после его полного остывания.


Лучше конечно использовать уже адаптированный к мультиварке рецепт. Но многие "духовочные" рецепты подходят для выпечки в мультиварке.
Я пеку в мультиварке и дрожжевые пироги и бисквит. Мне нравится. Все хорошо пропекается, не подгорает.
да, именно для нее
для мультиварки
лучше именно для мультиварки, и даже вашей модели, у них у всех по разному может готовиться.
Да. нет и обычные подходят, но нужно сначала к мультиварке приспособится и понять что сколько времени и на какой температуре готовится. Я когда свою редмонтовскую купила, сначала только по её книге рецептов готовила, проверила а как освоилась стала и свои рецепты делать. что раньше для плиты использовала и новые.
Похожие вопросы
- мультиварка В чем отличие мультиварки от обычной кастрюли? стоит брать? чем она лучше или хуже?
- Что можно испечь в маленьких силиконовых формочках ?..рецепт...
- Как испечь высокий бисквит дома? Какой рецепт использовать?
- подскажите рецепт для выпечки ржаного хлеба дома в духовке
- подскажите како нибудь рецепт французского блюда, что нибудь простое, без духовки
- Можно-ли в обычной газовой духовке печь лаваш? Если можно, то научите, плиз.
- Подскажите, пожалуйста, как засолить икру сазана. ОЧЕНЬ нужно! искала в инете - ничего подходящего не нашла((
- ищу рецепты для сендвичницы
- Ищу рецепт холодного копчения горбуши.
- Что можно. Завтра я выходная и не знаю чем побаловать домашних. Хотела что-то испечь. Подскажите вкусняшку.