Какую еду вы готовите изредка, или очень редко, и почему? Ну, ни то, что-бы совсем не готовите, а хотя-бы раз в год.

Блинчатый каравай с капустой - на Масленицу, иначе потеряет свою прелесть) Ну, к ответам про куличи присоединяюсь, тк это точно только раз в год. Рыбку вяленую делаю раз в год, когда мохтик одновременно и икряной-и жирненький, то есть осенью. Честно-не каждый год вялю, тк этим папа занимается, а я больше есть люблю, чем возиться)
Да, закрутки свои любимые-помидоры, огурцы в томате и т. д., тоже раз в год. В течении года могу делать только быстрые малосольные..

Сациви.

Раза три четыре в год.
А так обычно чахохбили.

куличи

Холодец, как многие из ответивших. Торты. Голубцы. Времени мне жаль, долго...

Селедку под шубой, потому что кроме меня ее никто не ест, а для себя лень.

гефильте фишь готовлю только по прадникам ( фаршированая рыба по еврейски) блюда из мацы - только на пейсах. тейглах - вареные в меду булочки - только на еврейский новый год. картофельный кугель с мясом - раз в пару лет. традиционные блюда не принято готовить на каждый день. а рыба и кугель - ,а так же цимес - морока и пачкотня. нет терпенья уже. на это.

Холодец, лень долго с ним морочиться

Салаты с майонезом, выпечку, картошку. Тяжело для жкт, потому редко + от выпечки и вообще мучного портиться фигура)

Утку, гуся редко запекаю. Что бы новогодние праздники и Рождество отличались столом от других

шашлыки

Любую еду, приготовление которой занимает много времени .Много -это больше часа . Какое -то из таких блюд готовлю пару раз месяц, не чаще . Вот и получается : пельмени 3/4 раза в год, выпечка дрожжевая 2/3 раза в год, торты так же и тд Бульон мясной варю раз в месяц, но сразу пять литров :)

Теперь раз в год пеку блины (--соблюсти традицию на Масленицу. Потому что стала жить одна и разводить блины из--за 5--10 штук как--то нецелесообразно). И очень редко студень--ленюсь.

Домашнее мороженое. Обычно все ограничивается просто замороженными ягодами)))

""Оливье""

салат из топинамбура, нет в продаже.

выпечку -лень возится с мукой и тестом, пару раз в году накатывает, и вссе. Корюшку - в сезон могу дня три ее есть, отпускает и забыла)

Куличи пасхальные - ну тут как бы все понятно)
Пельмени 2-3 раза в год - леплю сразу кг по 3. Холодец - его обычно и хочется не больше 2-3 раза в год, один из них на НГ.
Заливное готовлю только когда есть из чего, щука или судак, хорошего размера, это может быть и раз в год, а может и еще реже.
А так вообще - знаю и умею много чего, новых рецептов тоже много, если все это готовить, то и получится каждое блюдо по 1 разу в год)))
Стараюсь разнообразить меню.

Выпечку - не люблю возиться с мукой

Пельмени только зимой. Пирожки с зелёным луком и яйцами - чисто весеннее блюдо.

Вареники с картошкой. Очень калорийно. Но в пост балую мужа

Один раз в год пеку куличи и делаю пасху. Думаю, не надо объяснять почему....

Перцы фарширую только в летний период!

Я сейчас с ужасом))) осознала, что я готовила классические голубцы последний раз лет пять назад... Почему? Ну как то привыкла к виноградным листьям, с ними проще. А может обленилась?))) А муж просит голубцов уже ведь несколько лет... Спасибо за вопрос, наверное я таки их сделаю на этих выходных, будем считать вы меня ненавязчиво) вдохновили...

Источник: и правда захотелось голубцов.

Солянку. Возни много, проще заказать доставку если уж очень хочется. =)

всякую, кулинария - это не моё...

Оливье. 1 раз в год.

Холодец, пожалуй. Только зимой. Много варить -пропадет, а мало - не привык я готовить маленькими порциями

холодец - варить долго

вафельные трубочки в электровафельнице... иногда накатывает ностальгия))

Холодец. И не получается)

Пельмени только зимой

Оливье, но оно может быть не 1 раз в год, а где-то раза 3-4.

Лагман, кукси мури, том ям. Очень люблю, но готовлю редко, много время отнимает эта готовка.