Готовим в различных приборах

Как пользоваться духовкой?

Купила духовку itimat.
Сказано: разогреть духовку и поставить тесто. Поставила на 30 минут, духовка разогрелась, поставила тесто. Но, пока грелась духовка минуты утекли, поэтому на сам пирог времени не хватило. Пришлось время добавлять. В результате, пирог подгорел.

Как там готовить?

И ещё, вот поставила я духовку на 30 мин 180 градусов, как мне узнать, что она разогрелась до 180 градусов?

Спасибо!
Рузалия Гаязова
Рузалия Гаязова
1 032
Я таймером вообще не пользуюсь, нет привычки почему-то.
И у меня есть сигнал на панели, он горит, пока духовка набирает выставленную температуру. Как нагреется до нужного, лампочка гаснет, можно закидывать пирог - всё просто:)
АП
Анна Пожарская
66 702
Лучший ответ
Рузалия Гаязова в книге тоже сказано, что есть лампа, но книга для всех духовок. А лампочки у меня нет. Вернее, есть 2 лампочки, но по-моему это не то.
таймер ставится после нагрева духовки, да и он не гарантия того, что Вашему блюду будет достаточно времени, указанного в рецепте, или наоборот, блюдо может переготовиться. самое верное, следить да готовкой начиная с середины предполагаемого времени.
Маша Монах
Маша Монах
92 329
Как определить? Точно никак и этого не требуется. Но там реле должно отщелкивать (у меня слышно). Электродуховки нагреваются очень быстро и даже можно не ждать.
Надежда Чупырь
Надежда Чупырь
65 204
Пирог не может подгореть от того, что вы время добавляли. Только от того, что передержали. Если так важен для вас таймер, то ставьте с запасом. Чтобы успела разогреться духовка и осталось время на пирог. Вообще, я давно на этот таймер не смотрю. Всегда можно посмотреть как идут дела и не пора ли вытаскивать.
Наталья Шульга
Наталья Шульга
80 483
Зачем было 30 минут добавлять? Хватило бы и 10. И не обязательно 180 градусов, под конец можно было 160 поставить.
Всё с опытом приходит
Татьяна Зайцева
Татьяна Зайцева
85 938
Рузалия Гаязова я разогревала духовку. поставила на 30 минут. минут через 20 разогрелась. поставила пирог. но из 30 минут на пирог осталось 10 минут. этого оказалось мало. добавила время. он испекся. и я отключила. а он еще и пригорел. как мне правильно поставить настройки? и как понять, что духовка разогрелась до определенной температуры? инструкцию читала, но она для всех духовок, поэтому не могу найти там ответы на свои вопросы ((
Интересная торговая марка "ити мать".
Первое что должен знать любой кулинар, в том числе и домохозяйка - все духовки готовят по разному.
Вот прогнозы погоды пишут - сейчас -17 градусов, по ощущениям как -22.
Так и с духовкой. Одни духовки сушат и поэтому в них быстро подрумянивается и подгорает. Другие за то же время и при той же температуре сготовят, но из-за повышенной влажности пирог будет не румяным, белым.
Приноравливайтесь к духовке. 30 минут 180 градусов это ориентировочные значения.
Разные духовки пекут по разному.
Ирина Г
Ирина Г
62 599
Тебе сколько лет?? Не позорься.. Что, от нечего делать решила дебильный вопрос задать?? Можно подумать, мама дома не учила готовить, не объясняла.. Самой не стыдно себя дурочкой выставлять? Мышление совсем не работает, логика тоже..
ИИ
Ирина Ир
52 815
Рузалия Гаязова а кто Вам дал право оскорблять людей? если нЕчего сказать, пройдите мимо.
Духовку перед выпеканием разогревают на всю мощь минут на 10,а потом выставляют нужное время и ставят пирог.
Алла Петровська
Алла Петровська
191
Светлая... Темная... 9 минут назад
Просветленный (21438)
Тебе сколько лет?? Не позорься.. Что, от нечего делать решила дебильный вопрос задать?? Можно подумать, мама дома не учила готовить, не объясняла.. Самой не стыдно себя дурочкой выставлять? Мышление совсем не работает, логика тоже..
согласна
Шамшинур Даутова
Шамшинур Даутова
151

Похожие вопросы