Что можно приготовить в аэрогриле? подскажите рецепт

Картофель печеный с чесноком и зеленью

Продукты: картофель среднего размера, майонез или сметана, специи для картофеля, соль, зелень, чеснок.
Подготовка: картофель почистить, разрезать пополам, зелень и чеснок мелко нарезать и смешать с майонезом, или сметаной; картофель смазать полученной смесью.
Приготовление: картофель выложить на поддон или противень, готовить при температуре 235 градусов, 30 минут, скорость вентилятора высокая.
-------------
Горячие бутерброды

Продукты: хлеб, колбаса, сыр, помидор, масло сливочное.
Подготовка: хлеб, колбасу, сыр и помидоры нарезать ломтиками.
Приготовление: на хлеб намазать масло, сверху положить колбасу, сверху помидор, затем сыр; готовить при температуре 205 градусов, 12 минут, скорость вентилятора высокая.
Ингредиенты у этого блюда могут быть любыми.
---------------
Котлеты жареные

Продукты: котлеты, растительное масло или майонез.
Подготовка: смазать котлеты небольшим количеством растительного масла или майонеза (можно не смазывать ничем) .
Приготовление: Разложить котлеты на решетки, готовить при температуре 235 градусов, 20 минут, средняя скорость вентилятора
---------------
Пицца

Продукты: Тесто для пиццы, колбаса полукопченая, сыр, помидоры, перец болгарский.
Подготовка: Раскатать тесто, сделать форму, нарезать колбасу, помидоры перец соломкой, сыр натереть. На тесто выложить колбасу, помидоры, перец; сверху засыпать сыром.
Приготовление: на среднюю решетку постелить фольгу, сверху положить пиццу; готовить 15 минут при температуре 205 градусов, низкая скорость вентилятора; затем 15 минут, 205 градусов, скорость вентилятора средняя; затем еще 15 минут, 205 градусов, скорость высокая.
Перец фаршированный

Продукты: перец болгарский, рис, фарш, специи, томатная паста.
Подготовка: выпотрошить перец, рис подержать в кипятке 15 минут, затем рис смешать с фаршем и специями - наполнить перцы.
Приготовление: Уложить перец в посуду, добавить немного кипятка и томатной пасты. Готовить 40 минут, температура 260 градусов, скорость вентилятора высокая.

готовим в аэрогриле

http://www.povarenok.ru/recipes/category/227/

Делюсь только проверенными рецептами:

Стэйки из семги
- 2 стэйка из семги (примерно по 400 г)
- полить лимоном (по желанию поперчить/посолить и еще каких приправ для рыбки)
Аэрогриль разогреть, вниз поставить поддон для сбора жира, на верхнюю решетку положить стэйки, установить температуру 230 градусов и таймер на 20-25 минут (кто какую степень прожарки любит) . Пока печется - стругать салать и варить в микро рис (смесь бурого и дикого) с куркумой.

Беру пельмени (лучше домашние) , прямо замороженные, заправляю как салат сметаной (майонез последнее время не едим, но можно и его, а вот масло здесь не подойдет - очень корочка жесткая получится) , по настроению добавляю чеснока или помидоров кусочками, перекладываю в круглую тефлоновую форму, подливаю на дно с полсантиметра-сантиметр кипятка (больше не надо) и ставлю на среднюю решетку, на 30 минут при t 180 и среднем обдуве, через 15-20 минут после начала приготовления можно посыпать сыром, но это по желанию-настроению.

Чизкейк:
У меня было 2 пачки Юбилейного печенья шоколадного
200 грамм масла сливочного
И для начинки:
900 грамм творога
4 яйца
250 грамм сахара (стакан даже с горкой)
150 мл сливок (30%)
и лимонная цедра
Печенье растолкла, масло растопила в аэро (на разогреве) смешала с печеньем и налепила эту массу на стенки и дно формы (у меня форма неразъемная, поэтому я ее фольгой выстилаю, чтобы потом проще было вытащить пирог) . Получившееся художество поставила в аэро на 235 сильный обдув на 15 минут, решетка средняя.
Творог протерла через сито (я его из-под грибка кефирного делаю, можно просто хороший рыночный) . В творог миксером вмешала желтки и сливки. Отдельно взбила белки и сахар (типо безе) . Когда основа пропеклась убрала среднюю и поставила низкую решетку и налила кипятка прямо в чашу так, чтобы форма наполовину потом в воде оказалась (форма 24 см диаметром) . Уже ложкой, аккуратно смешала белки с сахаром и творог (мешать снизу вверх, чтобы белки не осели), добавила цедру, вылила получившуюся начинку в форму на основу и поставила в аэро на 150, обдув слабый на час. Проверяла готовность слегка постукивая формой по стенке чаши :) - серединка должна еще слегка шевелиться.
Дала еще минут 20 постоять в аэро с открытой крышкой, вынула, дождалась пока станет комнатной температуры и сунула на ночь в холодильник. Долго и муторно, но очень вкусно!
P.S. При выпечке нельзя ставить температуру выше и после выпечки должен как можно медленнее остывать.

Еще я делаю сухари в гриле.
Просто режу на кусочки нужного размера, температура 180, обдув быстрый, 10-15 минут в зависимости от качества хлеба и все. Они получаются очень нежные; если времени меньше поставить на пару минут, то сухарики получатся внутри сыроватые, а сверху хрустящие - некоторым очень нравится!! !

Свиной рулет с песто.
Для песто - много базилика (я брала 3 пучка приличных на рынке и все листья на песто ушли) , кедровые орешки, вяленые помидоры (можно без них) - по горсти, 100 грамм тертого пармезана и 2 больших зубчика чеснока. Все отправила в блендер и добавляла понемногу оливковое масло, чтоб густая кашка получилась, посолила.
Мясо - взяла кусок карбоната свиного и разрезала чтобы пласт получился (в два разреза, не знаю как объяснить) , отбила этот пласт и довольно густо намазала песто, потом свернула рулетом. Не солила и не добавляла еще пряностей - они здесь излишни. Можно рулет перевязать, а можно и не делать этого, я не перевязывала. Положила на среднюю решетку, слегка сверху смазала оливковым маслом и на час двадцать при температуре 180 и среднем обдуве. Вниз поддон ставить обязательно - масло будет течь!! ! Хорош оказался и в холодном и в горячем виде, с картошечкой очень рекомендую, да и с макаронами ну очень даже замечательно пойдет.

Надо было покупать книжку по приготовлению блюд вместе с грилем.

Ингридиенты:
4 куриные грудки 1 банка консервированных ананасов 1 ст. ложка карри 1 ст. ложка лимонного сока 1 ст. ложка растительного масла
Приготовление:
Смешать измельченные ананасы, карри и лимонный сок (половину смеси отложить, чтобы потом подать с готовым блюдом) , в оставшуюся смесь влить масло. Ножом надрезать грудки таким образом, чтобы получились кармашки. Положить по одной столовой ложки смеси в каждый кармашек, заколоть кармашки зубочисткой. Остатками смеси обмазать грудки сверху.
Запекать 25-30 минут на средней решетке при t 180-205 С, на средней скорости. Для получения румяной корочки за 10 минут до окончания готовки, увеличить температуру до 260 С.
Подавать с соусом из ананасов и карри.