Курица-гриль на пиве.
Курицу (1,2-1,4 кг. ) смазать смесью майонеза и приправ и оставить мариноваться в холодильнике на 2-3 часа. Затем на дно колбы налить светлого пива (100-150 мл.) . Положите курицу на нижнюю решетку грудкой вниз. Вокруг курицы можно разместить штук 10-12 целых картофелин, смазанных майонезом или растительным маслом. Чистить картофель или нет- дело вкуса. Выбираете режим приготовления: 260 градусов, скорость- высокая, 45-50 минут. Белое куриное мясо будет сочным, так как во время приготовления пиво будет кипеть и обрабатывать его паром. А сама курица будет зажаристой. При этом лишний жир из курицы стечет на дно колбы.
Готовим в различных приборах
Подскажите рецепты приготовления блюд в аэрогриле.
На этом сайте много блюд для Аэрогриля сама лично отсюдова беру рецепты.
http://www.izbushka.com/forum/showthread.php?t=916
http://www.izbushka.com/forum/showthread.php?t=916
Угорь в сметанном соусе.
Продукты: 400 гр. филе угря, 2 луковицы, 150 гр. креветок, 130 мл. рыбного бульона, 120 гр. сметаны, 20 мл. оливкового масла, 10 гр. крахмала, 30 мл. лимонного сока, 3 веточки зелени укропа, соль и черный молотый перец по вкусу.
Подготовка: Положить филе угря в емкость, добавить оливковое масло и сбрызнуть лимонным соком. Лук почистить, измельчить и выложить на рыбу вместе с очищенными креветками.
Залить все рыбным бульоном и поместить в аэрогриль.
Приготовление: Тушить 5-6 минут при температуре 180 градусов, скорость средняя. Растворить пищевой крахмал и сметану в небольшом количестве бульона, добавить мелко нарезанный укроп.
Залить угря полученным соусом, посолить и поперчить.
Готовить в аэрогриле еще 6 минут при тех же характеристиках.
Продукты: 400 гр. филе угря, 2 луковицы, 150 гр. креветок, 130 мл. рыбного бульона, 120 гр. сметаны, 20 мл. оливкового масла, 10 гр. крахмала, 30 мл. лимонного сока, 3 веточки зелени укропа, соль и черный молотый перец по вкусу.
Подготовка: Положить филе угря в емкость, добавить оливковое масло и сбрызнуть лимонным соком. Лук почистить, измельчить и выложить на рыбу вместе с очищенными креветками.
Залить все рыбным бульоном и поместить в аэрогриль.
Приготовление: Тушить 5-6 минут при температуре 180 градусов, скорость средняя. Растворить пищевой крахмал и сметану в небольшом количестве бульона, добавить мелко нарезанный укроп.
Залить угря полученным соусом, посолить и поперчить.
Готовить в аэрогриле еще 6 минут при тех же характеристиках.
у меня мамка просто закладывает курицу или окорочка, обмазывает приправами всякими майонезом можно, вокруг картошкой лук, и всё очень вкусно, быстро получается.
Похожие вопросы
- Где можно почитать рецепты приготовления блюд в аэрогриле, кроме курицы? Именно в аэрогриле!
- А есть у кого-нибудь собственные рецепты приготовления блюд в аэрогриле? Поделитесь...
- Подскажите рецепты приготовления блюд в пароварке.
- Поделитесь опытом приготовления блюд в аэрогриле. Может быть у кого-то свои рецепты или хитрости.
- Поделитесь вкусными рецептиками приготовления блюд в аэрогриле.
- Дайте рецепт приготовления карасей в аэрогриле.
- Купила электрическую пароварку. Подскажите пожалуйста простые рецепты приготовления блюд.
- Добрый день! Подскажите рецепты приготовления различных блюд в микроволновке.
- подскажите ваши любимые рецепты приготовления блюд на пароварке
- Давайте делиться проверенными рецептами приготовления блюд в мультиварке.