Готовим в различных приборах

Поделитесь вкусными рецептиками приготовления блюд в аэрогриле.

http://sitimag.ru/index.php?show_aux_p age=13
http://grila.ru/
http://myaerogrill.ru/
http://sergeysen.narod.ru/pecepty/pecept_aerogril.html
http://kulinar-recepts.ru/index.php/recepty-aerogrilya.html
http://www.gotovim.ru/recepts/aerogrill/
http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=1601

Фруктовый пирог
Ингредиенты:
для теста:
1 стакан муки
1 стакан сахара
2 яйца,
1/2 ч. ложки соды, погашенной уксусом
2 ст. ложки сливочного масла
для начинки:
2 яблока
1 апельсин
1 киви
1 груша
1 банан
Способ приготовления: Все компоненты теста перемешать. Фрукты нарезать и добавить в тесто. Еще раз хорошо перемешать. Форму смазать маслом, выложить в нее тесто и выпекать на средней решетке около 30 минут при температуре 230° С и средней скорости.

Пирожки быстрого приготовления
Ингредиенты:
250 г маргарина
1 стакан пива
4 стакана муки
Способ приготовления: Маргарин растопить, влить в него пиво, добавить муку. Вымесить тесто. Через 15 минут раскатать тесто очень тонко (до 2 мм) . Начинка для этих пирожков подойдет любая: тушеная капуста, творожная масса, свежие нарезанные и тушеные яблоки, ягоды, посыпанные сахаром, повидло. Сформовать пирожки и выпекать их около 20 минут на средней решетке при максимальных температуре и скорости.

Картофельная запеканка
Ингредиенты:
1 кг картофеля
2 ст. ложки сливочного масла
3 сваренных вкрутую яйца
3 ст. ложки тертого сыра
200 г сметаны
соль по вкусу
Способ приготовления: Картофель очистить, отварить на обычной плите в соленой воде, охладить и нарезать кружочками. Сваренные вкрутую яйца также нарезать кружочками. В смазанную маслом высокую форму уложить последовательно слой картофеля, слой тертого сыра, слой яиц. Чередовать, пока не закончатся продукты. Между слоями укладывать кусочки масла. Полить все сметаной, еще раз посыпать сыром. Поставить форму на низкую решетку и готовить запеканку 20—25 минут при высокой скорости и 180—200° С.

Курица по-восточному
Ингредиенты:
1 курица (весом около 1 кг)
по 50 г кураги и изюма без косточек
30 г ядер грецких орехов
1 головка репчатого лука
100 г риса
50 г сливочного масла
черный молотый перец, соль по вкусу
Способ приготовления: Курагу замочить на 1 час. Изюм тщательно промыть. Рис отварить. Орехи мелко нарубить. Лук очистить и мелко нарезать, обжарить в сливочном масле до золотистого цвета, добавить курагу, изюм, орехи и тоже немного обжарить вместе с луком. Добавить в смесь отварной рис и хорошо перемешать. Посолить и поперчить. Курицу подготовить, начинить рисовой смесью. Отверстие зашить. Сверху тушку натереть солью и перцем. Можно обмазать смесью растительного масла и меда.
Запекать на низкой решетке 40 минут при 250° С и средней скорости. Подавать, украсив свежей зеленью.

Мясо 'Гости на пороге'
Ингредиенты:
300 г мяса
2 головки репчатого лука
2 соленых огурца
150 г майонеза или сметаны
соль по вкусу
Способ приготовления: Мясо и огурцы нарезать соломкой, лук - тонкими кольцами. Мясо выложить в форму, добавить лук, огурцы. Вылить в форму 3 ст. ложки горячей воды. Сверху залить майонезом или сметаной. Поставить подготовленное мясо на низкую решетку и запекать сначала 20 минут при высокой скорости и 250° С, а затем 15 мин при 200° С.

Свиное рагу с овощами
Ингредиенты:
ЕН
Елена Нурмамедова
10 670
Лучший ответ
Все мои любимые рецепты для духовки прекрасно подошли для аэрогриля. Хотя очень многое я раньше не делала-например, не пекла хлеб и не запекала окорок. Поэтому не ищите спец. рецептов-любая запеканка, выпечка, всё очень вкусно!!!

Похожие вопросы