Готовим в различных приборах

Хочу сделать сырники. В интернэте многа рецептов. А имено сырников из сыра нету.

Подскажите как делатьсырники из сыра. Есть какойнибудь рецепта?
Tanya Kaminskaya
Tanya Kaminskaya
360
Лучше не надо, я пробовала. Получаются очень жирные, растекаются по сковороде и прилипают. Если хочется сырников с привкусом сыра, можно в обычные сырники добавить немного сыра.
ПС
Полина Смирнова
94 009
Лучший ответ
Показал всем свою тупость? Доволен?
если прямо из сыра хотите, то покупаете Халуми для жарки и жарите. или адыгейский сыр - его тоже жарят на растительном масле, обваляв кусок сыра в муке или в кляре
ИХ
Ирина Х
86 887
Сырников из сыра не существует. Поднапрягитесь, погуглите происхождение названия "сырник".
Ирина Веснина
Ирина Веснина
98 047
насколько мне известно сырники делают не из сыра, а из творога
Проблема в том, что сыр расплавится в жир при жарке сырников из него. Вот поэтому сырнику делают из творога.
Nadya Vlassenko
Nadya Vlassenko
62 871
Из адегейского сыра можно сделать сырники, проверяла. Только не сладкие.
Blood-Nasty .
Blood-Nasty .
81 067
Сделай гужеры, они из сыра
ГУЖЕРЫ
1 стакан молока,
4 ст. ложки сливочного масла,
1 стакан муки,
1 ч. ложки соли,
4 яйца,
1 стакан твердого тертого сыра,
1 ч. ложка горчицы (дижонской), можно и обычную,
щепотка черного перца.

В кастрюльке нагреть молоко и сливочное масло, довести до кипения. Всыпать муку, соль и перец, и все тщательно перемешать. Убрать с огня, перемешать хорошенько и поставить на средний огонь, пару минут помешивая поварить.
Немного охладить и вбить яйца по одному, хорошенько вымешивать. Затем добавить сыр и горчицу.
Противень застелить бумагой для выпечки.
С помощью двух чайных ложок выкладываем гужеры на противень на небольшом расстоянии друг от друга. В разогретую до 220 градусов духовку поставить противень, и когда булочки увеличатся, уменьшить температуру до 190 градусов, и выпекать еще 12 минут до красивого румяного цвета.

для смазки:
2 ст. ложки сливочного масла
2 дольки чеснока
1 ст. ложка измельченной петрушки.

Подогреть масло с чесноком (можно в микроволновке), добавить зелень и смазать гужеры.
это шутка?сырники из творога,а не сыра.потому что сыр из творога и делали практически
Marhabat Sarina
Marhabat Sarina
99 298
Tanya Kaminskaya Ты че? Не соображаеш?
Tanya Kaminskaya Сырники от слова сыр
)))
Инна Фоменко
Инна Фоменко
41 286
Купи бри, запихай его в духовку, будет сырник.
видимо сырники-национальное кушанье.творог по-украински-сыр.
Творог (берите желательно в брикетах, т.к. зерновой нужно перетирать через сито), смешать с сахаром, солью и ванилином, добавить яйцо, просеять муку, перемешать, оставить на 15 мин., потом просто слепить сырники и пожарить на среднем огне.
Пропорций нет, т.к. всё зависит от кол-ва творога.
Приятного аппетита!
Сделай борщ из борщевика.
А зачем тебе сырники из сыра, когда можно приготовить их из крови свежесобранного медведя? Для этого достаточно собрать кровь, смешать ее с мукой и жарить на сковороде. Не забудь приправить солонкой!
Нина Каменева
Нина Каменева
4 671
Записывай рецепт.

Берешь сыр твердых сортов, например голландский или российский.
Натираешь на мелкой терке пол килограмма
Брешь муку 2 стакана
яйца 5 штук
соль 1 чайная ложка
сахар 2 столовых ложки
сыворотку 1 стакан
2 зубчика чеснока на мелкой терке
1 небольшая луковица мелко порезанная

все это перемешиваешь, сыр в последнюю очередь добавляешь натертый

и на разогретую сковородку с маслом выкладываешь, обжариваешь с каждой стороны по 7 минут на среднем огне.

Получаются отличные сырники.
Ирина Бубенко
Ирина Бубенко
2 104
Ирина Бубенко P.S. сыаоротки если нет, можно кефир использовать или проксисшее молоко.
У меня дед повар, всегда такие сырники делал.
Название сырники, но это не значит, что их готовят из сыра и поэтому вы не нашли рецепт в интернете.
Сырники готовят из творога, смешав с яйцом и немного сахар и соль.
Можно добавить манку. Хорошо всё смешать и вылепить в форме круглых котлет. При лепке надо смачивать руки, чтобы творог не прилипал к рукам, а потом обвалять в муке. Жарить на среднем огне на растительном масле с каждой стороны по 3 минуты.
сырники никогда из сыра не делались. хочешь десерт из сыра - сделай чизкейк
Ккк Каринская
Ккк Каринская
1 158
Tanya Kaminskaya А я хочу сырники из сыра
Нету сырников из сыра. Раньше творог называли сыром, и сыр называли сыром, сыр (который творог) переименовали в творог, а сырники и остались сырниками.