на что в первую очередь ужно обращать внимание,при выборе крема(дневного и ночного)

Выбирая крем нужно ориентироваться на ваш тип кожи: жирная, сухая, чувствительная, комбинированная.
На возраст.
На потребности вашей кожи: увлажнение, питание, контроль уровня жирности.
У меня жирная кожа я больше люблю не крем, а лосьон, он легче по текстуре, чем крем, быстрее впитывается.
Попробовать крем конечно лучше на том месте, куда вы будите его наносить. Для это попросите пробники выбранного образца в магазине, попробуйте вечером дома и посмотрите, как будет чувствовать себя кожа на утро после использования. И после этого уже совершать покупку.
Лучше всего брать комплекс по уходу: очищающее средство, тоник и крем.
По поводу SPFфильтров. В уходовом креме действительно средний фильтр SPF15,есть больше, есть меньше, в зависимости от фирмы производителя, есть крема (например для чувствительной кожи) которые его не содержат вовсе. Если нужен высокий уровень защиты это уже солнцезащитный крем с SPF50.
У меня очень светлая кожа, на солнце я обычно сгораю, но крем у меня с солнцезащитным фильтром SPF15 – достаточно.

состав, для какой кожи. у дневного ещё и на спф (даже зимой)

На безопасность... т. е. состав. Вбейте в поисковик "косметика, опасные ингридиенты"...и выбирайте без них...

На тип и потребности вашей кожи. Фильтры защищают кожу от солнца и, как следствие, от старения. Для лета это актуально. Средняя степень защиты - примерно 15.

на состав и последовательность ингредиентов) лучше если сначала будет например экстракт ромашки, чем отдушка, к тому же проверяйте гипоаллергенность крема) особенно если у вас на что-то она есть. насчет уф фильтров Ольга Каюдина сказала все верно.
ну и соотносить время года, потребности кожи и действие крема - нельзя наносить увлажняющий крем перед выходом на мороз, например)

степень защиты уф фильтров зависит от вашей кожи - светлая, загорелая и т. д. , чем выше цифры, тем выше защита. соответственно, чем светлее кожа, тем выше должны быть цифры