Любые? Ша будут))). Компоты не надо? Видишь ли я совсем не любила сладкого ребенком, от слова совсем. Дольче - Кабана смотрела рекламу? Вооот большая грузинская семья с прабабушками.. И родилась я - любой каприз, в еде)) пожалста. Бабушки мои были кудесницами.. Сколько было всего, но вот варенья из малины, черешни, вишни.. не - а не варили, из ягод - варили компоты, без сахара и еще персиковые компоты, они были как живые ягодки. Есть у меня именно черешневый компот.. Imperial Ruby Charriol. И флакоша симпатичный такой, кольцо правда племяннице отдала - очень ей понравилось.
А варенья варили инжировое, айвовое, кизиловое, из райских яблок с хвостиками.. вот кто если в парфюмерном виде предложит - была бы рада. Кизиловое варенье никто не встречал?
Очень сложное в приготовлении и быстрее всего съедалось варенье из грецких орехов. Молочные - зеленые грецкие орехи надо было долго промывать в воде, потом вымачивать в извести, квасцы добавлять.. есть у меня парфюм, который странным образом мне весь процесс напоминает и именно тот запах - как только открыли баночку - сняли крышку.. Так капризульке - внучке еще в опеределенные банки добавляли - по моей просьбе миндаль - очищенный, косточки его.. Боже.. как я это любила - все вместе, весь процесс.. Не падайте в обморок это Tonka Imperiale Guerlain. И именно то, бабушками приготовленное.. Купили не так давно мне- когда гостила дома у мамы - в частном магазине армянка их готовит - совсем другой аромат. Орехи другие, климат.. специи, страна другая.. Вообще я это варенье очень рекомендую - сначала попробовать, а потом - может быть и приготовить..
И еще одно варенье, которое я ооочень любила в детстве - я бы и сейчас им баловалась)) никто не готовит просто - из арбузных корок. В Тбилиси продавали особенный сорт арбуза - его и есть нельзя было, покупали именно для варенья. Его делали с гвоздикой, с разными специями и косточками - и абрикосовыми, и миндальными.. и добавлением цитрусовых.. вот именно вместе с абрикосовыми и минадальными косточками, с этой восхительной горчинкой - это Cristallo di Rocca Omnia Profumi.
Слушайте, воспоминания нахлынули, слюнами истекла, на ночь глядя - похудеешь с вами как же.. Полилась Кристалло ди Росса - ша чайку сварю..
Угощайтесь))
ПЫСЫ - теперь всем понятно - почему я фото своих флаконов не вставляю - после трудового дня - делать композицию.. вдохновения нет, даже полностью флаконы в кадр не вошли (((.
ПЫПЫСЫ вкуснее всего варенье из грецких орехов не разрезать - как на фото, а лопать целиком - размер их надо выбирать.. пол жизни за один шарик)))) прям шаз)))



Имею первый выпуск.
Сейчас - типичное не то.