Я боюсь газовых баллонов. Мне кажется, что пользоваться ими на даче очень рискованно. Но как тогда готовить без эл-ва?

Это действительно только кажется -- как вы и написали

Баллоны на 25 и 50 литров разрешается ставить только в железном шкафу вне помещения. Баллоны меньшего объёма разрешается ставить в помещении, но лучше тоже вне. Мини-баллоны на 0,5...1 л вынести за пределы помещения невозможно.
После подключения редуктора к баллону (резьба там левая) надо обмазать мыльным раствором все соединения - тогда малейшая утечка газа проявится пузырями. Уплотнительную прокладку в месте подключения редуктора приходится заменять довольно часто. Запах газа свидетельствует о том, что утечка есть: сам газ запаха не имеет, к нему специально добавляют отдушку (этилмеркаптан) , чтобы утечка газа не осталась незамеченной.
А как готовить без электричества и без газа? Есть, например, плитки на солярке (торговая марка - "соляргаз"). В моём детстве были распространены керосинки. Я не уверен, что всё это безопаснее, чем газовые баллоны.
Мы же, когда у нас работает отопительная печка, готовим и даже кипятим чайник на ней:

И готовим кипяток в настоящем жаровом самоваре - в любой сезон:


P.S. Утверждение, что газовая плита - "такая же, как в квартире", не вполне корректно. То есть, пользоваться ей будете точно так же. Но конструкция плиты принципиально иная: если от баллона запитать плиту, предназначенную для магистрального газа, то она будет коптить и почти не греть, а баллон, которого нормально хватило бы на всё лето, истратится за неделю.

Я тоже боюсь. И за свою маму боюсь, которая хочет себе на дачу газовую плиту, но в городе иногда забывает выключить газ - что на даче-то будет!

У себя на даче, если нет электричества, готовлю на улице на дровяной печке-буржуйке. И соседи приходят ко мне - чайник кипятить.

Без электроплитки и микроволновки можно обойтись, готовить и на костре в котелке можно, одни плюсы, еда-то свеженькая. Хоть уху из свежей рыбки, хоть кашу.
Гораздо хуже жить без холодильника. Придется осваивать погреб, пруд, крапивные листья.. . )

печку русскую

Просто нужно в инете найти и прочитать физические и химические свойства бытового (магистрального) газа метана и баллонного газа пропана. Далее ознакомтесь с правилами технической безопасности оборудования с выбранным типом газа и запомните это как: "отче наш ..." . В наше время в квартирах стоят газовые плиты, газовые котлы, сохранились еще газовые печи, бани на газу, это там где есть магистральный газ, а в остальных случаях используют баллонный газ пропан. на обоих видах газа работают даже двигатели автомобилей. Объектов таких миллиарды, а взрываются и горят сотые доли процента, да и то только те кто вообще пренебрегает элементарными правилами безопасности. Газ от баллона к плите подают по водопроводным шлангам, вместо винтовых хомутов применяют проволоку, сам баллон используют с истекшим сроком поверки, плиту годами не проверяют на исправность и утечку, порой даже кран горелки забывают закрыть, ну а вентиляция в помещении особенно собственной постройки вообще отсутствует. Вот тут будет достаточно даже искры, что бы взорвать гремучую смесь.

Сложить печь либо в доме, либо на улице под навесом)

Баллоном муж должен заниматься - пусть на улицу выставит в специальный ящик, если он Вам на нервы действует.
Ваше дело - вкусненькое ему на газовой плите приготовить, а она такая же, как в квартире.

Если не так выразился - мужа на жену поменяйте, смысл тот же :-))

На костре.

Я тоже боюсь газовых баллонов, тем не менее мы приобрели два баллона по 12 л и двухкомфорочную газовую плиту ГЕФЕСТ на дачу и нисколько об этом за два года не пожалели. Баллон у нас стоит в помещении под столом и после каждого приготовления пищи я закрываю вентиль.

боишься- не пользуйся. нет электричества - сиди голодным, вредина!

Видела по телику газ. баллоны не из металла, а из прочного пластика (точно материал не помню) , он легче, не взрывается и прочее, недостаток один - цена, он дороже, но жизнь и безопасность дороже во много раз. Взвесьте сами и принимайте решение, пусть такая "мелочь" не отвлекает от позитива на даче.

Мы отказались от газа, из-за утечки в креплении 2 раза плита загоралась, хорошо при нас, успели потушить. И сколько мы не меняли баллонов и не ремонтировали плиту - воняло газом ужасно. Может плита была плохая.. . С электричеством получается дешевле в 2 раза, но если у вас его нет, тогда газ, либо костёр. Кстати готовили на костре целое лето 4 года назад, когда не было ни газа, ни эл-ва. Вот только сегодня соседка прибегала и жаловалась, газ кончился и они голодные сидят, съездить за ним не кому и так каждый год - это минус.

а почему боитесь? а в квартире у Вас что? всю свою сознательную жизнь я газом пользуюсь...

А дровяная плита не опасна? Уголек может выскочить и дача сгорит. Есть еще кирогаз, примус. Попробуйте ими пользовоться. Главное, как выше написали техника безопасности.

Чё их бояться? У меня всю жизнь они были на старой хате и до сих пор когда приезжаем пользуемся. Ничего страшного

технику безопасности главное соблюдать и проверять все. У меня на даче уже много лет баллонами пользуются, и никакого инцидента не было

чтобы балон был проверен кран непропускал. при каждой смене заменять прокладку не економить на прокладках нормальную плитку балон подальше от плитки и пользуйтесь на здоровье

уже тепло можно и на улице готовить ...если так страшно

Балоны нужно вынести на открытый воздух, а в дом зааести кислородный шланг и готовить смело. только обязательно защитить от попадания прямых солнечных лучей. даже если произойдет взрыв, он не будет обладать разрушительной силой, все уйдет в воздух.

углём!