Какие грибы не принято собирать в вашей местности и почему? Знаю, что многие игнорируют лисичкии, не собирают их.

У нас лисички собирают и еще как . А так я собираю белые подосиновики подберезовики моховики сыроежки свинушки польский гриб потдубовики рыжики лисички ну и ещё ряд грибов. А еще я в прошлом году вот какой гриб нашёл . Это съедобные гриб занесен в красную книгу называется Баран. Очень вкусный прям как мясо . Весил больше 5 кг

У нас шампиньоны, сморчки и навозники считаются поганками

сыроежки не собираем. свинушки тоже.

Ну кроме рядовок зеленушек еще вот эти

Где то читала, что все грибы считаются "условно съедобными". Свинушки некоторые считают ядовитыми, мы их всю жизнь собираем. Сыроежки (сверху пишут несъедобные) на мой взгляд самые вкусненькие грибочки, мне нравятся больше белых, очень ароматные.

а кто как. Я вот свинари не беру, а некоторые полные корзины набирают. И наоборот - я зонтики собираю, мне говорят - это поганка....

У нас только поганки не собирают, а остальные все собирают. Только кто то например сыроежки ест, а кто то их не любит, многие ещё не разбираются в грибах, какие знают такие и собирают. Я например любые собираю кроме сыроежек, не люблю я их.

У нас многие игнорируют дождевики, а я их обожаю. Народ видит эти белые шарики и пугается их)) а ведь это гриб высшей категории! У меня даже на огороде они завелись.

До грибов свежих, как до горизонта, ещё солёных, маринованных навалом в погребе!

Некоторые валуи и молоканы собирают. Я такие не беру.

Дождевики не берём.

у нас ваще фишка пошла что в этом году вообще не следует грибы собирать.... потому что год высокосный :))))))))

Любые неядовитые собираем в корзинку. В нашей местности по-сезону: маслята, опята, лисички, рыжики, грузди и др грибы... Вот свинушки больше не собираем, хотя вкус обалденный.

моховики не принято
но я беру на жарёху
лисичка очень хороший гриб, все режут с удовольствием
вот не беру я валуи

Берем только белые, подберезовики, подосиновики, лисички и опята. Сыроежки, маслята, свинушки не собираем.

Сыроежки не собираем, белых много.

съедобные все берем

у нас все кроме бледной поганки идет на жареху))) Ведь известно, что все грибы съедобные, просто некоторые только 1 раз.

Поганки, мухоморы. Отравится можно))))

В супермаркете опята и щитаке по 200 руб/кг, грузди по 1400руб/кг.

тагил рулит лисички не меняют цвет при жарке и варке рыжие и аппетитные и не бегают по лесу дружно растут на одном месте

Лисички, белый, боровик, серый, маслята - эти грибы собираем, остальные я просто не знаю как выглядят, по этому боюсь рвать. А еще мы как то наткнулись на такой гриб (размер можно увидеть на фото ботинок 36 размера) Взять тоже не рискнули, т. к боимся отравиться

Свинушки потребляем всю жизнь, начиная с прадедов, лисички тоже, опята.... Мало того, лисички у нас скупают западные фирмы, за сезон делаем на лисичках 25-30 тыс. рублей. Сдаём оптом. (Орловская обл).
В бочках солим хрустящие грузди (шляпки), маслята, сушим белый гриб, много делаем свежезамороженных грибов в морозильнике.

свинушки собираем, но как второй сорт, когда ничего другого нет

поганки