Распространяется ли понятие Необходимой обороны (ст. 37 УК РФ) на защиту имущества ?

Человек имеет право защищать не только свою жизнь и здоровье, но и права, в том числе и права на имущество. Не совсем красиво Вы софрмулировали вопрос. ) Вот что об этом говорит Гражданский кодекс РФ.
Статья 1066. Причинение вреда в состоянии необходимой обороны

Не подлежит возмещению вред, причиненный в состоянии необходимой обороны, если при этом не были превышены ее пределы.

Статья 1067. Причинение вреда в состоянии крайней необходимости

Вред, причиненный в состоянии крайней необходимости, то есть для устранения опасности, угрожающей самому причинителю вреда или другим лицам, если эта опасность при данных обстоятельствах не могла быть устранена иными средствами, должен быть возмещен лицом, причинившим вред.
Учитывая обстоятельства, при которых был причинен такой вред, суд может возложить обязанность его возмещения на третье лицо, в интересах которого действовал причинивший вред, либо освободить от возмещения вреда полностью или частично как это третье лицо, так и причинившего вред.
А это уже Уголовный кодекс
1. Не является преступлением причинение вреда посягающему лицу в состоянии необходимой обороны, то есть при защите личности и прав обороняющегося или других лиц, охраняемых законом интересов общества или государства от общественно опасного посягательства, если это посягательство было сопряжено с насилием, опасным для жизни обороняющегося или другого лица, либо с непосредственной угрозой применения такого насилия.
2. Защита от посягательства, не сопряженного с насилием, опасным для жизни обороняющегося или другого лица, либо с непосредственной угрозой применения такого насилия, является правомерной, если при этом не было допущено превышения пределов необходимой обороны, то есть умышленных действий, явно не соответствующих характеру и опасности посягательства.
2.1. Не являются превышением пределов необходимой обороны действия обороняющегося лица, если это лицо вследствие неожиданности посягательства не могло объективно оценить степень и характер опасности нападения.
(часть вторая. 1 введена Федеральным законом от 08.12.2003 N 162-ФЗ)
3. Положения настоящей статьи в равной мере распространяются на всех лиц независимо от их профессиональной или иной специальной подготовки и служебного положения, а также независимо от возможности избежать общественно опасного посягательства или обратиться за помощью к другим лицам или органам власти.

читайте статью полностью! что за тупость, выдергивать из закона фразы!

Когда речь идет о необходимой обороне, то законодатель исходит именно из понятия посягательства, если оно было сопряжено с насилием, опасным для жизни обороняющегося или другого лица, либо с непосредственной угрозой применения такого насилия.

Попроще говоря, насилие.. неразрывно связано с личностью человека, с его здоровьем.
Ст. 161 (грабеж) , ст. 162 (разбойное нападение) предусматривают применение насилия с целью завладения чужим имуществом, но при этом всё зависит от наступивших последствий.. .

Было бы понятнее, если вместо этой фразы в вопросе было бы немного практического разъяснения ситуации. .

Не распространяется. Но.. .
У человека есть право защищать своё имущество, и если при этом будет угроза его жизни, то будет действовать необходимая оборона.
Например, если у человека пытаются украсть вещь, то убивать вора нельзя. Но если происходит грабеж, и при этом грабителю нанесен вред, то, скорее всего, посчитают необходимую оборону.
Решать будет суд, исходя их всех обстоятельств.