мою корову, которая отвязалась и заблудилась в лесу забили и забрали мясо. это кража или уничтожение чужого имущества?

Статья 230.ГК РФ Безнадзорные животные

1. Лицо, задержавшее безнадзорный или пригульный скот или других безнадзорных домашних животных, обязано возвратить их собственнику, а если собственник животных или место его пребывания неизвестны, не позднее трех дней с момента задержания заявить об обнаруженных животных в милицию или в орган местного самоуправления, которые принимают меры к розыску собственника.
2. На время розыска собственника животных они могут быть оставлены лицом, задержавшим их, у себя на содержании и в пользовании либо сданы на содержание и в пользование другому лицу, имеющему необходимые для этого условия. По просьбе лица, задержавшего безнадзорных животных, подыскание лица, имеющего необходимые условия для их содержания, и передачу ему животных осуществляют милиция или орган местного самоуправления.
3. Лицо, задержавшее безнадзорных животных, и лицо, которому они переданы на содержание и в пользование, обязаны их надлежаще содержать и при наличии вины отвечают за гибель и порчу животных в пределах их стоимости.

Ни то и не другое. Неосновательное обогащение если только....

это риторический Вопрос ...

... если мясо забрали, то имущество не было уничтожено. следовательно это хищение, т. е. кража.

Это уничтожение чужого имущества. Кража если дома.

Это ХАЛЯВА!!!

Повезло людям

Распорядились имуществом. Кража.

аявите в милицию и пусть они квалифицируют. В любом случае, нарушение налицо и Вы вправе взыскать с лиц, самовольно распорядившихся находкой стоимость коровы в судебном порядке. Заявление в милицию желательно для сбора тех доказательств, которые вы сами не сможете собрать: осмотр места происшествия, выявление и опрос виновных лиц. Потом, в суде, с собранными милицией доказательствами легче будет доказать факт вины этих граждан.