может ли заказчик,которому делал ремонт в квартире взять с меня деньги за материал,если сделали плохо?

Заказчики всегда хотят подешевле, а ЛУЧШЕ бесплатно. Пусть ТОПАЕТ в суд и доказывает.

И не только, полностью переделать за твой счет самостоятельно, либо наняв других специалистов.

Согласно общих положений о договоре подряда, если работа выполняется из материала заказчика, то он должен быть оплачен и оценен. Цена материала устанавливается в квитанции, но может быть оспорена в суде. При утрате материалов заказчика подрядчик должен материалы возместить, а при невозможности - 2-кратный размер выплатить.
Заказчик может предоставить подрядчику исправить выявленные недостатки результата выполненных работ в разумный срок. При нарушении сроков подрядчик уплачивает 3% от цены договора за каждый день просрочки. При обнаружении существенных недостатков заказчик может оказаться от исполнения договора и потребовать возмещения убытков.
Так что, Вася, постарайся договориться с заказчиком чтобы дал тебе возможность "легко исправить". Как видишь, у него, в отличии от тебя, прав предостаточно.
Удачи!

а это всё зависит от договора который вы должны заключить, но скорее всего вы договаривались на словах, поэтому никто никому ничего не обязан. Если там откосы все кривые или швы повсюду видать, то конечно пусть всё делает за свои счёт.

Договор есть ?

вполне ну это нужно договариватся с ним

Чтобы ни каких проблем не возникло, нужно было составлять трудовой говор, где эти пункты обговариваются) А на нет и суда нет) Раз материал испортил и работу некачественно сделал, то тут и в суд не ходи, за свой счёт всё переделывать придётся)