По какой причине дети до 14 освобождаются от уголовной ответственности?

типа еще совсем дети.

По причине порока воли.
Еще не развит мозг, нет зрелости. Не понимают значения своих действий, не осознают их последствий.
Уголовное наказание в данном случае не достигнет цели, они просто не поймут, за что и почему, не сделают выводов, не скорректируют свое поведение.
Так что - по причине бесполезности. А вот причиненный материальный ущерб будут компенсировать их законные представители.

потому что так в УК написано

не подлежат

Это слишком жестоко.

Если уменьшить возраст уголовной ответственности то мы не сможем добиться исправительного характера наказания . да и справедливости наказания. Вы посмотрите : нередко не то что в малолктке, но и в общем режиме можно услышать от тех кому уже 18 исполнилось что, мол, мы этому чушку ничего не сделали, всего то один раз нтглй пнули, а мну по 111-й на 4 года закрыли. А теперь скажите сможет ли ребёнок в 12 лет воспринимать суд как справедливый карающий орган. А насчёт исправления ...Скажите что будет если в 22 года молодой парень отсидит почти половину своей жизни, сможет ли он после этого адекватно реагировать на мир?! Давайте тогда уж начнём сажать семилеток только что из детского садика поступивших и лет на 7 его посадим и что???

Ну должны ведь родители отвечать за своих чад хоть какое то время

К ним тоже применяются меры (отправление с спец. школу или центр временного содержания для малолетних)