В данном случае можно вырезать первую часть слова, начиная с первого символа и до заданной длины, а вторую часть слова, начиная с этой длины и до конца строки. Вот пример кода:
string word = "программирование";
int length = 6; // длина первой части слова
string firstPart = word.Substring(0, length); // вырезаем первую часть слова
string secondPart = word.Substring(length); // вырезаем вторую часть слова
Console.WriteLine(firstPart); // выводим первую часть слова
Console.WriteLine(secondPart); // выводим вторую часть слова
В результате выполнения данного кода будет выведено: програм
мирование
Обратите внимание, что данная реализация не учитывает возможных изменений в написании слова в зависимости от падежа, склонения и т.п.