Десерты, сладости, выпечка

Подскажите рецепт варенья пятиминутки из смородины а так же из малины?

На 1стакан воды 5 стаканов смородины. закипает, кипятите 5 минут, снимаете с огня и добавляете 7 стаканов сахара, хорошо промешиваете, чтобы растворился весь сахар, остужаете и в холодильник.
ТР
Татьяна Рябова
420
Лучший ответ
Варенье пятиминутка из смородины

- ягоды черной или красной смородины - 1 кг
- сироп из расчета воды - 1-1/2 стакана и сахара - 1,5 кг.

Готовят ягоды: перебирают, отделяют от веточек и моют.

Затем готовят сироп и доводят его до кипения. В кипящий сироп опускают отсортированные и промытые ягоды. Ягоды доводят до кипения и варят ровно 5 мин, затем разливают в стерильные банки и сразу же укупоривают.
Смородину или малину тщательно перебирают и засыпают сахаром 1:1,2 то есть на 1 кг ягод 1,2 кг сахара
оставляете на 1 сутки, затем ставите на огонь до закипания, снимаете и оставляете опять на сутки и так до 3 раза. В третий раз как закипит варите 3 минуты и сразу начинаете закрывать в банки уже стерильные. ставите и укутываете теплым одеялом на 2 дня. Варенье готово Приятного аппетита
Для приготовления Вам потребуется:
- ягоды черной или красной смородины - 1 кг
- сироп из расчета воды - 1-1/2 стакана и сахара - 1,5 кг.

Готовят ягоды: перебирают, отделяют от веточек и моют.

Затем готовят сироп и доводят его до кипения. В кипящий сироп опускают отсортированные и промытые ягоды. Ягоды доводят до кипения и варят ровно 5 мин, затем разливают в стерильные банки и сразу же укупоривают.
Елена Фаворит
Елена Фаворит
4 992
А я обычно с сахаром перетираю и не заморачиваюсь!!!:)