А кто умеет готовить сочную пиццу признавайтесь? Ну и рецептик дайте.

Для рецепта Вам потребуются:
слоеное тесто - 250г

для начинки:
помидоры - 400г
сыр - 200г
паприка (сладкая) - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок, соль, перец - по вкусу
растительное масло - 1 ст. л.
Раскатывают слоеное тесто на небольшом количестве муки и выкладывают на противень. Нарезают лук и сыр кубиками, помидоры кружочками, паприку соломкой и равномерно выкладывают на тесто. Посыпают мелко нарезанным чесноком, солью, перцем. Сбрызгивают растительным маслом. Выпекают при средней температуре 25 мин

Что бы пица была сочной, надо сверху помидоры кусочками и майонез

ищите "осетинские пироги"

Тесто нужно раскатывать очень тонко. Корку смазать майонезом и острым кетчупом. Затем выкладываете ингредиенты: копченая колбаска, грибы или маринованные огурчики, далее - помидоры и сыр.

Надо выпекать не в очень расскаленной духовке. Что бы она сразу же не подсыхала. Ну и начинку конечно по больше "мокренького"

200гр. сметаны смешать с БЛИННОЙ мукой (муки сколько возьмет сметана до получения теста) Хорошо вымесить . Тесто раскатать. Смешать майонез с томатной пастой чуток сахарку. Обмазать раскатанное тесто А дальше выкладываете что любите (колбаску грибочки помидорки перчик ит. д. ) И в духовку на минут 20. Потом вытаскиваете и посыпаете тертым пармезаном. И опять в духовку. Как только сыр расплавится доставайте-готово!! ! Сверху можно посыпать зеленью какую любите (я посыпаю укропчиком).