Десерты, сладости, выпечка
глупый вопрос,но жду ответа.
как гасить соду?
Насыпаешь соду в чайную ложку и капаешь туда лимоннго сока, она шипит, и тем самым гасится
Все-таки лучше лимонной кислотой, или соком лимона.
Или уксусом, или лимоном.
Ольга Павлецова
64 303
Можно не только уксусом, можно лимоном, лимонной кислотой, любым кисломолочным продуктом - сметаной, кефиром, майонезом - если они идут в тесто, то специального гашения и не требуется.
Анастасия Малухина
95 579
уксусом
Римма Жумагалиева
75 716
уксусом
Катя Ухаткина
75 917
уксусом
Ирина Киреенко
44 190
любой кислотой, которую можно в пищу употреблять. можешь даже кефиром погасить.
Ирина Фёдорова
42 833
Лимонной кислотой или сметаной.
Джульетта Гаджиева
42 726
Уксусом, лимонной ки слотой, лимонным соком, кислым молоком и КРУТЫМ КИПЯТКОМ, в случае когда кислая среда не предпочтительна.
Саша Трякина
19 224
кислотой, т. е. уксусом (1 ч. л. уксуса + 0,5 ч. л. соды) , соком лимона, лайма.
Галина Вихрева
15 554
В столовую ложку насыпаете 1 ч. ложку соды и потихоньку льете уксус. Как перестанет шипеть - готово . ( гасить желательно прямо над тестом ).
Жазира Бозжигит
13 309
можно кислым старым вином - там меньше уксуса или забродившим яблочным соком
((((Katюшка )))
10 362
Ха. Берешь ложку, кладешь соду, льешь уксус. И тут пошла пена....
Светлана Дерба
8 103
уксусом!
Уксуом - а вопрос не глупый)) ) если человек не знает - что ж тут глупого)))
Лариса Аракелова
6 103
Правильнее всего в соду добавить немного воды, размешать, а потом только уксус.
. .
4 783
Приготовление шипучки: В стакан воды по вкусу добавляеш уксус или лимонной кислоты и сахар затем пол чайной ложки ПИТЬЕВОЙ соды ...мне нравится!!!! Да чуть не забыл кальцинированная сода не гасится (щелок) гасится еще известь. которая бывает гашеная и! не гашеная!
Наталия Тришина
4 645
естественно уксусом
Юлия Сердечникова
4 630
уксусом
obicno sodoi
Сауле Жунуспаева
2 017
уксусом или лимонной кислотой
уксусом. в продаже есть уже готовая гашённая сода она называется аммоний или разрыхлитель теста.
Уксусом. Соды на кончие ложки и туда каплю уксуса. или лимонной кислоты, сока.
Людмила Райс
785
уксусом
Светлана Лелека
765
Уксусом, вроде один к одному, но не уверена
Уксусом! Мне мама рассказывала!
В столовую ложку набираешь соду и капаешь туда уксуса, или же набираешь соду и лимонной кислоты, размешиваешь и капаешь туда воды)))
Виктория Шуменко
537
уксусом конечно
Похожие вопросы
- почему сосиськи похожи на пиписьки?)))))))))))))Глупый вопрос,но дизайнер где?
- Извините за глупый вопрос.Но мне нужно знать:)
- Глупый вопрос)мне контр задали а щас растался с девушкой и надо написать а в голову не чо не идет.помогите.прод.для желе
- Глупый вопрос: куда ставить - на противень или на решетку? какую использовать форму для выпечки?
- Довольно глупый вопрос про кондитерские насадки
- Подскажите пожалуйста как сделать тесто для пиццы более мягким, пробовала несколько рецептов-жесткое. Очень жду ответов!
- Как зделать бисквит? =) Жду ответов.!
- Нужны ли скопированные рецепты из интернета, в качестве ответов на вопрос или лучше ответ из реальной практики?
- жду честног ответа!
- Зачем снимают пенки при варке варенья? Они же такие вкусные! Из чего они состоят? Жду конкретный, подробный ответ!