Напишите плиз рецепт выпечки без яиц

морковное печенье: 1 стакан мелко натёртой моркови, 1/2 пачки маргарина, 100 гр. сахара, мука, разрыхлитель... можно добавить изём... сформировать шарики... печь 180-200градусов 20-30 минут. .

БИСКВИТ БЕЗ ЯИЦ
250 г - пшеничная мука грубого помола, 4 ч. л. - разрыхлитель, 200 г - сахар, 6 ст. л. - подсолнечное масло, 250 мл - вода, 5 капель - ванильный ароматизатор
4 ст. л. - клубничный или другой мармелад, сахарная пудра для посыпки
2 круглых формы 20 см смазать маслом и выложить бумагой для выпечки. Муку и разрыхлитель просеять в глубокую миску. Добавить сахар. Добавить масло, воду, аромат и всё хорошо перемешать до жидкого теста. Готовое тесто вылить в подготовленные формы. Выпекать в прогретой до 180 С духовке около 25-30 минут. Остудить сначала в формах, затем до полного остывания переложить на решётку. Снять с бисквитов бумагу. Положит один бисквит на тарелку, смазать мармеладом, сверху выложить второй корж и присыпать сахарной пудрой.
Рецепт на случай "если к вам неожиданно пришли гости... " или же чего-то вдруг вкусненького к чаю захотелось.. . Быстро, просто и вкусно.

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ
На 1л теплой воды- 1стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 100г дрожжей, 1 ч. ложечка соли и муки сколько возьмет тесто. Замесить тесто и поставить на 1 час НА ХОЛОД.
Тесто годится для жареных, печеных пирогов, для пиццы и беляшей.

РЫБНЫЙ ПИРОГ
Тесто:
маргарин или сливочное масло - 600 грамм
сахар - 2 столовые ложки
соль - 2 щепотки
мука - 8 стаканов
молоко - 1,5 стакана
дрожжи - 50 грамм
Маргарин или масло порубить с мукой. Дрожжи перетереть с солью и сахаром и добавить в молоко. Получившуюся смесь тщательно перемешать и вылить в маргаринно ( масляно) мучную крошку. Замесить тесто. Положить в любую емкость и убрать в холодильник ( если есть время) . Если времени нет - печь можно минут через 15 - 20.
В противень, хорошо смазанный маслом выложить ровным слоем половину теста. Положить начинку:
Начинка:
1-й слой ( нижний) : отварной рис - примерно 1 стакан, сверху посыпать хорошенько специями;
2-й слой ( верхний) : рыба консервированная ( лучше скумбрия натуральная с добавлением масла) - 2 - 3 банки, хорошенько размять вилкой, перемешать с обжаренным мелкопорезанным луком ( 3 - 4 средних луковицы) . Хорошо все сверху поперчить и посолить по вкусу. Чуть-чуть построгать сливочного масла из морозилки ( для сочности и лучшего вкуса) .
Сверху накрыть второй половиной теста. Защипать края. Смазать сверху растительным маслом. Немного посыпать панировочными сухарями. Попротыкать по всей площади пирога вилкой.
Ставить в духовку, предварительно разогретую до 220 - 230 градусов. Выпекать до образования золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!