Десерты, сладости, выпечка

Подскажите плиз рецепт выпечки

Быстрый пирог к чаю
2 яйца, маргарин, сметана 100-150 гр. , мука 150 гр.
Яйца растереть с сахаром, влить сметану и мягкий маргарин, размешать хорошо и прибавить муку. В форму, смазанную маргарином, влить получившееся тесто, а сверху выложить нарезанные яблоки. Яблоки сбрызнуть соком лимона и чуть-чуть апельсиновым соком, посыпать сахаром. Пирог выпекать в духовке минут 20.
Пирог 'Быстрый'
250 г любого варенья, 3 яйца, 1 ч. л. соды, погашенной в уксусе, 7 ст. л. муки.
Все продукты тщательно перемешать. Вылить в разогретую, смазанную маслом форму и поставить в духову на 20-25 мин
Пирог 'Скорый'
1 ст. муки, 1 ст. сахара, 3 яйца, немного сливочного масла
Взбить миксером яйца до образования почти белой однородной массы, добавить сахар и снова взбивать (примерно в течении 5 минут) , туда же положить муку и все быстро перемешать (максимум 1 минуту) . Разогретую сковороду смазать сливочным маслом, вылить на нее тесто, поставить в духовку (200-250 градусов) на 15 - 20 минут. Вынуть, украсить по своему усмотрению
http://slastenka.ru/tort.html загляньте сюда, здесь рецепты без выпечки
ШЧ
Шаурма Чебурековна
10 073
Лучший ответ
www.good-cook.ru рецепты простые и вкусные. Советую.
"Минутки"

Время приготовления: 30 минут

250 гр сметаны
200 гр маргарина (размягченного)
1 пачка сухих дрожжей
мука (до получения мягкого теста)
сахар для посыпки
густое варенье или изюм, или чернослив, яблоко и т. д.
Смешать сметану, мягкий маргарин, дрожжи и муку до получения мягкого теста. Полученное тесто (без расстойки) разделить на 3 колобка.
Каждый колобок раскатать в лепешку, разрезать ее на 8-12 секторов
У меня сегодня в качестве начинки были яблоки и изюм, поэтому делила лепешку на 12 частей. Если начинка-варенье, делю на 8(крупнее, подворачивать края, чтобы варенье не вытекло)
Свернуть рулетики, верх обмакнуть в сахар и сразу ставит в разогретую до 200* духовку
10 минут и наши "Минутки" готовы
Вот мой рецепт рулета - готовится очень быстро. На средний листик: 3 яйца, по 6 ст. ложек сахара (хорошо взбить с яйцами) , муки, сухого молока, 1/2 чайной ложки соды. Все хорошо перемешать, листик смазать, вылить тесто. Бисквит печется минут 5 до золотистого цвета, затем быстро снимаем с листика, смазываем любым повидлом или вареньем (можно использовать мак с сахаром) , горячим завертываем в рулет, режем и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.