Десерты, сладости, выпечка

Хочу сделать торт. В наличии - яйца, мука, маргарин, сахар, орехи, на крем сепараторная сметана. Что с этого можно сдела

Торт новогодний

Сахар залить половиной стакана воды и кипятить до образования жженки светло-коричневого цвета. Остудить, растопить маргарин. В жженку положить просеянную муку, маргарин, ваниль и замесить на кислом молоке крутое тесто. Выдержать его на холоде, затем раскатать в тонких два коржа. Уложить их на влажный противень и выпекать при 220° около полчаса. Склеить коржи вареньем со сметаной, посыпать молотыми орехами и дать постоять.

300 г муки, 160 г сахара, 100 маргарина, 50 г орехов, 2 г пекарского порошка, ваниль

Хорошо заменить часть (до трети) муки крахмалом.
Оля Манылова
Оля Манылова
94 138
Лучший ответ
бисквитный рулет "Гости на пороге"

0,5 ст. муки
0,5 ст. сахара
3 яйца
1 пакетик разрыхлителя

Всё тщательно взбить и вылить на противень застеленный фольгой смазанной маслом
Выпекать в разогретой духовке 20 мин. при t 180*.
Начинку приготовить заранее.
Сметану взбить с сахаром
Ещё тёплый бисквит намазать начинкой и при помощи фольги скрурить рулетом.
Сверху посыпать сахарной пудрой.
Галина Гнипа
Галина Гнипа
2 016
Елена Горшенина бисквит не получится, у меня духовка все засушивает
Можно сделать пироженное "Персики". 1ст. -сахара, 1шт. -яйцо, 1/2ст. -сметаны, 100гр. -маргарина, 2 1/2ст-муки 1/2ч. л-соды загасить в уксусе. Всё это смешать, сделать тесто, затем скатать шарики и выпекать. Готовые шарики вытащить из духовки, разрезать на две части, вынуть середину. Тесто полученное из середины мелко измельчить и смешать с орехами и кремом. Начинкой заполнить половинки персиков и саединить их. Затем смазать песики яйцом, посыпать сахором и даит обсохнуть. Крем: 1ст. -сметаны 1/2-ст. -сахара 1ст. лож-какао.

Похожие вопросы