Десерты, сладости, выпечка

Имеется в наличии варенье - никто его не ест... пыталась 'сплавить' - не удалось!!! 8))) что из него можно сделать???!

добавьте желатина и сделайте желе=))
Александра Муталлапова
Александра Муталлапова
336
Лучший ответ
Екатерина Мельникова ТОЧНО!!!!Танюх, спасибо!!! прямо открыла мне глаза!!! люблю желе!!! да и полезно для укрепления косточек!!!!8)
Корж кучерявый с вареньем

Тесто: 2 стак с верхом муки, 2 желтка, ванилин, 200 г растопл. масла или маргарина, на кончике ножа соды.
Замесить тесто (крутое! ) из просеянной с содой муки, желтков, масла, ванилина. Затем 2/3 теста натереть на крупной терке. Сверху выложить густое варенье. 2 белка взбить со 100 г сахара. Выдложить сверху повидла, разровнять. Оставшееся тесто натереть сверху на белок ровным слоем. Запекать в горячей духовке (210-240 град. ) 30 минут.
Объедение!! !
ТОРТ ИЗ ВАРЕНЬЯ
125г маргарина или масла, 4 ст. л сахара + 3 яйца, растереть хорошенько. Добавить 1,5 ч. л. соды гашеной уксусом, корицу по вкусу, 12 ст. л. муки (полных) и 2 ст. л. какао + 250 г джема, варенья или повидла. Можно добавить орехи, изюм, цукаты. Замесить тесто и выпекать при средней температуре минут 20-30. Проверить готовность спичкой. Если сухая - готов. Крем любой, сверху шоколадом полить. Если варенье вишневое, его надо наполовину меньше. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой.

Торт Негр
1 стакан варенья, 1 стакан сметаны ( или кефира )+1ст. ложка соды. Перемешать. Взбить 2 яйца и 1стакан сахара+50г растопленного маргарина.
Все смешать + 2стакана муки. Форму смазать и обсыпать сухарями. Испечь корж. Можно есть как Коврижку, а можно разрезать корж и смазать любым кремом.
испеките коврижку - очень вкусно, и подойдёт любое варенье.
Мика -Кiшi Жуз
Мика -Кiшi Жуз
39 861
может быть, смешать его с другим вареньем - замаскировать, получить новый вкус?))
Печенье, с чаем съедят
Екатерина Мельникова Ага, самодельное печенье есть тоже не будут - разболтались, блин, до нельзя!!! 8)))
Печенье!
Бражку конечно!! ! Или вино
Екатерина Мельникова Клаааааас!!!!только пить придётся опять же мне одной!!! 8)))
'самоделишное' не воспринимается в этом доме напрочь!!!!8)))
отличная самогонка плучится
~***akosya ***~
~***akosya ***~
1 628
а я вот столкнулась с такой же проблемой. Сделала вот такой вот бисквит, готовится быстро, но получается как на бисквитный рулет, толщиной 1-1,5 см.
Надо: 6 яиц, 4,5 ст. л горячей воды, 6,5 ст. л сахара, 5 ч. л. крахмала, 3 ст. л муки.
Белки 6 яиц взбить с 2мя столовыми ложками сахара до устойчивой пены - когда поднимаете венчик, пена должна за ним тянуться и оставаться в таком виде пару секунд. Желтки 6 яиц взбить с 4,5 столовыми ложками сахара и когда масса будет однородной, не прекращая взбивание добавляйте потихоньку 4,5 столовые ложки горячей воды. Соедините крахмал и муку и понемного всыпайте в смесь из желтков. Получится консистенция жидкой сметаны. Когда масса станет однородной - акуратно выложите белки в эту смесь и перемешайте ложкой. Разогрейте духовку до 200 градусов. На противень выложите пергамент, обмажьте пергамент сливочным маслом и вылейте на него яичную смесь. Выпекайте до 20 минут. Когда корж испечен - вытащите противень, смажьте корж ЛЮБЫМ вареньем и аккуратно сверните в рулет, пергамент Вам в этом поможет, так как сам корж еще будет горячим. Выкладывайте на тарелку, посыпаете сахарной пудрой и вуаля. 2 банки никому не нужного сливового варенья ушли как миленькие за 2 недели.
Напеките оладушек, добавив в тесто варенье.

Похожие вопросы