подскажите пожалуйста вкусный рецепт шарлотки на воде ( молока нет)

Яйца-4 шт.
Сахар- 1 ст
Мука-1 ст
Яблоки-2 шт

Яйца взбить в пену, добаляя сахар-получится густая пена. Постоянно доб-ть муку, аккуратно мешая. Форму смазать маслом, налить половину теста, сверху уложить порезанные на тоненькие ломтики яблочки и залить оставшимся тестом. Поставить в нагретую духовку и выпекать до св-кор корочки, проверять палочкой. Первое время духовку не открывать, чтоб шарлотка не опала.

Яблочная шарлотка
200 г сахара
5 яиц
200 г муки
2-3 яблока
ванильный сахар по вкусу
Яйца хорошенько взбить с сахаром. Добавить муку, все хорошо взбить. Яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать небольшими дольками. Форму для выпечки смазать маслом. На дно формы вылить немного теста. На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей) . На яблоки вылить половину оставшегося теста. На тесто выложить оставшиеся яблоки. На яблоки вылить оставшееся тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку . Выпекать в течение 40-60 минут (в зависимости от формы) .

В принципе можно и без молока (на кефире) . Но вот вчера я делала просто :5 яиц+стакан муки+стакан сахара+яблоки (антоновка) . +пол. ч. л соли+пол. ч. л. соды гашеной лимонным соком (или разрыхлитель). . Вкусно-воздушно и просто)))) ) Смешала ингридиенты и добавила резаные яблоки кубиками. Сверху для красоты положила дольки яблок и присыпала пудрой.

Шарлоткой я тоже называю бисквит с фруктами, очень быстрый пирог и муж мой его обожает. Классическая шарлотка вроде из хлеба с яблоками.
Бисквит делаю традиционно только на 1 стакан муки беру 2 яйца, 0,5 стакана сахара, соль, сода, отруби. Яблок по вкусу, мы любим побольше, если яблок мало добавляю курагу.
Взбить яйца, всыпать сахар, соль, муку, отруби, соду, все взбить. Яблоки порезать смешать с тестом. Выложить смесь в форму смазаную маслом и посыпанную манкой. Выпекать в разогретой духовке до готовности.
Чем крупнее порезаны яблоки, тем больше будет контраст между сладким и кислым. Отруби добавляю в любую выпечку для здоровья своей семьи.
Приятного аппетита!

У всех одинаковый рецепт и у меня тоже, как будто рядом живем .И никакого молока.

а зачем вода или молоко

Шарлотка
3 яйца взбить 1 стакан сахара, добавить 1 муки
Все хорошо перемешать и смешать с яблоками, порезанных 5-6 штук выложить в смазанную сковороду и в духовку на 30-35 мин

Ингредиенты
Шарлотка. Ингредиенты

* 200 г сахара
* 5 яиц
* 200 г муки
*500гр яблок
Яйца взбить с сахаром.
Добавить муку, все хорошо перемешать.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками.
Форму для выпечки смазать маслом.
На дно формы вылить немного теста.
На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей) .
На яблоки вылить половину оставшегося теста. На тесто выложить оставшиеся яблоки.

Фото 8 На яблоки вылить оставшееся тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-60 минут (в зависимости от размера формы) .
Во время выпечки дверцу духовки не открывать.

Приятного аппетита!

Ну, да! И у меня такой рецепт на 3 яйца стакан сахара стакан муки + упаковка ванильного сахара (10г) и яблок побольше

3 яйца взбить с 1 ст. сахара как можно сильнее, добавить щепотку соды и щепотку ванили. Добавить 1 ст. муки и взбить. Добавить несколько нарезаных яблок. Перемешать. Выпекать

3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. и никакого молока)))

для шарлотки главное-яйца, а остальное по усмотрению, удачи

ТЕСТО:
- 3яйца
- 1 стакан сахара
- 0,5 ч/л соды (не госить)
- мука (до получения консистенции-жидкой сметаны)
На сковороду ( или в чем будешь печь) смазываешь маслом посыпаешь сахаром (щепотка) , выкладываешшь яблоки и заливаешь тестом. Ставишь в разогретую духовку (200-220градусов) . Выпекать 40-45мин. И все!!!