Десерты, сладости, выпечка
Пирог "Зебра". Подскажите пожалуйста вкусный рецепт пирога "Зебра". Спасибо.
Пирог "Зебра". Подскажите пожалуйста вкусный рецепт пирога "Зебра". Спасибо.
ПИРОГ "ЗЕБРА"
Состав:
5 яиц,
2 стак. сахарного песка,
200 г масла растопить,
1 стакан сметаны,
1 ч. ложка соды, загасить уксусом,
2 стак. муки.
Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать, разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки, в другую 2 ст. ложки какао.
Разогреть форму, смазанную маслом и вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке) .
Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Состав:
5 яиц,
2 стак. сахарного песка,
200 г масла растопить,
1 стакан сметаны,
1 ч. ложка соды, загасить уксусом,
2 стак. муки.
Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать, разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки, в другую 2 ст. ложки какао.
Разогреть форму, смазанную маслом и вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке) .
Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Торт «Зебра»
яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 500 г и 250 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 150 г
ванилин - 7-8 капель
масло сливочное - 1 ч. ложка
Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин, хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют какао-порошок до получения необходимого цвета.
В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.
Для глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и хорошо размешивают.
Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для нанесения орнамента.
яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 500 г и 250 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 150 г
ванилин - 7-8 капель
масло сливочное - 1 ч. ложка
Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин, хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют какао-порошок до получения необходимого цвета.
В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.
Для глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и хорошо размешивают.
Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для нанесения орнамента.
ЗЕБРА
3 яйца
1,5 ст. сахара
200 гр. маргарина растопить
1 ст. сметаны / кислого молока
соль, ванилин – по вкусу
0,5 ч. л. соды погасить
2 ст. муки (растереть все комочки)
Разделить тесто на две части. В одну добавить 1,5 – 2 ст. л. какао.
Сковороду нагреть, смазать маслом и обсыпать манкой. В центр сковороды поочередно выливать темное и светлое тесто так, чтобы от центра к краю оно растекалось кругами.
Готовый пирог можно смазать кремом и обсыпать орехами.
МРАМОРНЫЙ
50 гр. слив. масла
4 яйца
1,5 ст. сахара
1 /2 ст. молока
1,5 ст. муки
1 ч. л. пекарского порошка
2 ст. л. какао
Соединить все продукты, но белки взбивать отдельно. В одну часть теста добавить какао. Вылить в форму светлое и темное тесто, чередуя так, чтобы образовались мраморные разводы. Испечь. Промазать любым кремом.
3 яйца
1,5 ст. сахара
200 гр. маргарина растопить
1 ст. сметаны / кислого молока
соль, ванилин – по вкусу
0,5 ч. л. соды погасить
2 ст. муки (растереть все комочки)
Разделить тесто на две части. В одну добавить 1,5 – 2 ст. л. какао.
Сковороду нагреть, смазать маслом и обсыпать манкой. В центр сковороды поочередно выливать темное и светлое тесто так, чтобы от центра к краю оно растекалось кругами.
Готовый пирог можно смазать кремом и обсыпать орехами.
МРАМОРНЫЙ
50 гр. слив. масла
4 яйца
1,5 ст. сахара
1 /2 ст. молока
1,5 ст. муки
1 ч. л. пекарского порошка
2 ст. л. какао
Соединить все продукты, но белки взбивать отдельно. В одну часть теста добавить какао. Вылить в форму светлое и темное тесто, чередуя так, чтобы образовались мраморные разводы. Испечь. Промазать любым кремом.
"Зебра"
2 яйца
1 стакан сметаны
50 гр растопленного слив. масла
1 стакан сахара
1,5 стакана муки
0,5 ч. л. соды (погасить уксусом)
(2 стол. ложки какао)
Тесто разделить на две части. В одну- добавить 2 ст. л. какао. Поочередно из каждой миски на смазонную маслом форму, на центр, выкладывать по 1 стол. ложке тесто.
Глазурь: 2 ст. л. какао, 3 ст. л. молока, 50 гр слив. масла, 4 стол. л. сахара.
2 яйца
1 стакан сметаны
50 гр растопленного слив. масла
1 стакан сахара
1,5 стакана муки
0,5 ч. л. соды (погасить уксусом)
(2 стол. ложки какао)
Тесто разделить на две части. В одну- добавить 2 ст. л. какао. Поочередно из каждой миски на смазонную маслом форму, на центр, выкладывать по 1 стол. ложке тесто.
Глазурь: 2 ст. л. какао, 3 ст. л. молока, 50 гр слив. масла, 4 стол. л. сахара.
Похожие вопросы
- Очень хочется сделать пирог "шарлотка", давно не делала, подскажите пожалуйста вкусный рецепт пирога.
- Милые домохозяйки! Подскажите,пожалуйста,вкусный рецепт пирога с ананасами и творогом!
- подскажите пожалуйста вкусный рецепт пирога с мясом
- Подскажите рецепт пирога Зебра.. . спасибо..
- Подскажите рецепт пирога зебра, спасибо)))
- пирог с малиной. пожалуйста, подскажите рецепт. пирог с малиной. пожалуйста, подскажите рецепт.
- самый вкусный рецепт пирога зебра
- подскажите самый вкусный рецепт пирога или пирожков с яблоками)))))заранее спасибо
- Пожалуйста напомните рецепт пирога "Зебра"
- Подскажите, пожалуйста, вкусный рецепт приготовления яблочного пирога!!!