Помогите найти рецепт песочных ватрушек.

Царская ватрушка.
2 яйца
1\2 стак. сахара
1 стол. ложка крахмала
1 пакетик ванили
1 пачка творога - всё перемешать.
Пол-пачки маргарина и 1 стакан муки порубить на доске ножом в крошку. Из этой массы 2\3 выложить на сковороду, на неё творожную массу, сверху оставшуюся 1\3 массы. Выпекать на среднем огне в духовке до золотистого цвета (или на пробу палочкой).

ВАТРУШКА. 8стол. л. ( сгоркой) муки, 250 г маргарина, 1 стак. сах. пудры или мелкого сахара, 1 яйцо, пищ. сода на кончике ножа, 1 ч. л. сока лимона или 1/2 ч. л. уксуса, 1 ч. л. измельченной цедры лимона, 2 яичных желтка для смаазки, 2 ст. л. густого джема, 2 ст. л. сырковой массы. Маргарин тщательно смешать с сах. пудрой до однородной массы. Добавить яйца и растирать до полного растворения сахара. Примешать пищевую соду и сок лимона, всыпать прсеянную муку и замесить пластичное тесто. В конце ввести цедру. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см. Круглой формочкой вырезать лепешки диаметром 3,5 - 4 см. В середине каждой лепешки сделать углубление, которое наполнить начинкой. Чтобы при выпечке начинка не расплывалась, в нее следует добавить немного муки или крахмала.

Мука – 3 стакана
Масло сливочное – 300 гр.
Сахар – 2 стакана
Яйцо – 5 шт.
Творог – 200 гр.
Муку, размягчённое сливочное масло, полтора стакана сахара и три яйца хорошо замесить, раскатать тесто слоем в полсантиметра.
Чайным стаканом вырезать кружочки. Один кружок оставить целым, а из второго рюмкой вынуть середину. Полученный ободочек наложить на целый кружок. Должна получиться ватрушка с выемкой для творога.
Творог пропустить через мясорубку, положить в него полстакана сахара, горсть муки и белки двух яиц. Всё хорошо перемешать.
Готовую творожную начинку положить в ватрушки, затем выложить их на противень и выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов.
Когда ватрушки испекутся, смазать их сверху взбитыми желтками двух яиц и подать к столу.