кто знает рецепт "царской ватрушки'?

Смешать 5 яиц с 1 стаканом сахара, добавить 1 ст. л. крахмала, ванилин или цедру лимона, 500 гр. творога (я беру 4-5%). Отдельно натереть на крупную терку пачку маргарина (я использую сливочный) и добавить 2 стакана муки. Перетереть руками муку с маргарином как крупку, ни в коем случае не смешивать до однородной массы. Высыпать на противень 2/3 крупки (смазывать противень ничем не надо, маргарин и есть жир) , свреху залить яично-творожной массой, затем высыпать оставшуюся крупку. Запекать до золотистого цвета. Очень рекомендую, быстро и вкусно.

"Царская ватрушка"

1 пачка маргарина, 0,5 стакана сахара, 3 стакана муки (тесто) , 3 яйца, 1 стакан сахара, 500 г творога (начинка) . Тесто получается рассыпчатым. Тесто разделить на 2 части. Сначала большую часть теста на лист "высыпать", затем начинку и сверху оставшимся тестом. И в духовку до готовности.

Я по другому делаю, тесто 2 стакана муки+0,5 стакана сахара+200гр. масла+1ч. л. соды. Все до состояния крошки перемешиваю. Творог 2 пачки +3 яйца+0,5 ст. сахара+ваниль. Перемешиваю, в форму половину теста высыпаю, потом выливаю творог, вторую половину и в духовку. Притом что из обезжиренного творога получается вкуснее всего. все знакомые пекут по этому рецепту, никого не подводил.

Тесто:
1 пачка масла,
2,5 ст муки
0,5 ст сахара
Начинка: 0,5 кг творога
1 ст сахара
2 яйца
ванилин

Растереть масло с мукой и разделить на две части
В форму высыпать одну часть, сверху творог, чтоб не касался стенок
Сверху оставшееся тесто.
выпекать минут 30-40, пока не подрумянится.
Остыть в духовке