Напишите рецепт вкусных творожных шариков....

Я делаю по этому рецепту. Очень вкусные получаются ))

Ингредиенты кулинарного рецепта:
- Яйцо - 2шт;
- Сахар - 200г;
- Творог - 500г;
- Мука;
- Растительное масло;
- Сода;
- Уксус;
- Соль;

Творожные шарики
Творожные шарики
Способ приготовления блюда:
1. Яйца разбить в чашку, добавить песок, размешать, чтобы песок растворился.
2. Творог выложить в миску и добавить в него яйца, перемешанные с песком.
3. Взять соду на кончике столовой ложки и погасить несколькими каплями уксуса. Гашеную соду вылить в миску. Все размешать.
4. Добавить муку в таком количестве, чтобы получилось густое тесто, пригодное для лепки шариков. Тщательно размешать.
5. На деревянной доске, слегка посыпанной мукой, сформировать шарики.
6. На сковороде нагреваем растительное масло, в него и бросаем шарики. Обжариваем до золотистой корочки.

Самый простой и вкусный рецепт:
Творога — 300 г
Яиц — 1 шт
Сахара — 150 г
Соль щепотка
Соды (погасить уксусом) — 1/2 ч. л.
Пудра сахарная
Растительно масло
1. Из творога, яйца, сахара, соды и соли замесить тесто.
2. Муки нужно положить столько, чтобы из тесто не липло к рукам.
3. Скатать из теста небольшие шарики и жарить в разогретом растительном масле на среднем огне. Обжарить с 2 -х сторон до золотистого цвета.
4. Выкладываем на салфетку чтобы масло стекло немного и посыпаем сахарной пудрой
Подаем с сахарной пудрой, сметаной, с чем угодно. Шарики вкусные и пока теплые, и уже остынув. При желании такое тесто можно использовать для сладких ленивых вареников.

Согласна с предыдущим ответчиком но олько масла нужно очентъь много, что эти шарики плавали...