Привет всем (: Подскажите, пожалуйста, что можно сделать такого из творога...Только не вареники и не сырники.

Творожный торт без выпечки «Льдинка» .

1 кг. творога, 6 яиц, 2 ст. сахара,
200 гр. жирных сливок, ванилин, сок ½ лимона,
400 гр песочного печенья, 100 гр. сливочного масла,
маленькая шоколадка или 4 шт. шоколадных конфет.
Печенье стереть в крошку, смешать с размягченным маслом.
Творог сбить с яичными желтками, сахаром, ванилином, сливками и соком лимона до пышной массы.
В форму, смазанную сливочным маслом, выложить крошку, плотно прижать ее.
Это корж торта.
Сверху выкладываем творожный крем.
Убрать торт в морозилку на 3 часа.
Выложить торт на поднос, украсить тертым шоколадом.

1ст сахара, слив. масло-100-130г, размешать это и доб. 1/4ч. л. соды и 2 ст. муки-тесто будет крошками. Начинка-5 яиц, 1ст. сах. и 500г творога-жидкая консистенция. Насыпать тесто в смазанную форму, сверху налить начинку и присыпать немного тестом. Печь 40-50мин. В начинку доб. ваниль.

ТВОРОЖНЫЕ КОЛБАСКИ "БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК". На 0,5 кг творога - 1 яйцо, 2 стол. л. сахара. Все растереть, добавить муки, чтобы получилось нежное тесто, как на сырники .Из теста сформовать тонкие колбаски, порезать под углом, обвалять в муке. Отварить в кипящей подсоленной воде до всплывания. Подавать со сметаной, сахаром.

На 100грамм творога, 50-60грамм сливочного масла, две и более столовых ложки сгущенки и мелко нарезанные фрукты или сухофрукты по желанию. Можно есть с хлебом или без него. Отличная сладость к чаю.

саша. просто и доступно. шалаш называется. надо печеье творог сахар и яйца. взбиваешь творог.. вместе с печеньем выкладываешь шалашом... вперемешку конечно... и даешь настоятся пропитатся. смачного.

Запеканка из картофеля с творогом

Продукты: 8 картофелин, 1 кг творога, 1 стакан молока, 1 ст. ложка масла, 1 яйцо, соль.
Творог протереть через сито, добавить соль, яйцо, разбавить молоком и перемешать. Сваренный картофель нарезать ломтиками или поджарить на масле ломтики сырого картофеля и перемешать с творогом. Все это выложить в противень или миску, смазанные маслом, обложить кусочками масла и запекать в духовке до образования золотистой корочки.

Салат ; творог, зелень. соль по вкусу .
А еще я так иногда делаю ; Состав ; творог, маслины, крабовые палочки.
творого разменаю, раскатываю шариками во внутрь шарика по одной маслине и потом обваливаю в краб. палочках протертые через терку и складываю на тарелку. все готовиться очень быстро .

Печенье творожное" МАРСЕЛЬ"Творог250 гр масло сливочное 100гржелтки2 штуки мука 2 стакана сода 0.25 чайной ложки белки 2 штуки сок лимона 2-3 капли Творог протеретьдобавить гашёную уксусом соду соль желтки расстопленное масло .муку замесить крутое тесто .Тесто расскатать прямоугольником и намазать на него взбитые в крутую пену с сахором и лимоным соком белки .Скрутить в рулетик нарезать и испечь Творожные розочки 200гр творога масла сливочного 200гр 2 стакана муки 2 яйца 0.5 сахара Растереть творог с маслом и добавить 2 желтка соду муку .Вымесить тесто . поделить его на 5 колобков и убрать его на 30 мин морозильник .Взбить 2 белка с сахором до густой пены .Раскатать каждый колобок в пласт толщиной 0.3-0.5 см смазать пласт взбитым безе и свернуть рулетик разрезать его на кусочки толщиной 2-3 см Выложить их на смазанный маслом противень выпекать до розового цвета .При выпечке изделия увеличиваются и становятся похожими на нежные цветы

запеканку