Десерты, сладости, выпечка

Жареные бананы

Можно ли жарить обыкновенные бананы? И если нет, то где брать специальные, большие? И как их вообще жарить?))
Десерт "Джунгли"
2 спелых банана, слив. или раст. масло для жарки, панировочные сухари (желательно ванильные) .
Для украшения: 1 ст. л. мёда, орешки, фрукты по вкусу.
Бананы очистить и разрезать вдоль, обвалять в сухарях. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить бананы на тарелочку, сверху полить мёдом. Украсить орехами и фруктами., например, дольками киви или апельсинов.
НС
Нина Семёнова
4 286
Лучший ответ
обыкновенные можно жарить на слив. масле. в конце жарки полить жидким мёдом. так готовили в Кулинарном поединке. я попробовала. мне не понравилось. очень уж вкус приторный...
Ю.
Юличка .
88 325
можно, лучше всего на гриле. Если есть нежирный, хорошо отжатый творог, то еще его сверху положите - вообще вкуснота
Можно жарить! Мне нравится ---очень вкусно) )
Просто режешь колечками и жаришь на сливочном масле. Ещё вкусней, если потом их тёртым шоколадом посыпать))
ЗК
Зина К
20 664
жареные бананы

Так вот мой муж вообще такое всякое не признает, а это есть -говорить"Вкусная картошечка, только сладковатая"
А я ему"Да картошечка подмерзла, а у подмороженной всегда вкус сладковатый",
Вот собственно и рецепт
Бананы режу толстой соломкой, солю, перчу и обвалять в приправе для мяса гриль, потом в муке обильно. Если перчика побольше
Жарить на раскаленном масле до корочке.
Ох и вкусно!
Большое спасибо Наталье, что напомнила об этой экзотике!
приятного аппетита!
Анна )))
Анна )))
7 892
невкусно
ПЫЛАЮЩИЕ БАНАНЫ
На 4 персоны: 6 бананов, 75 г сливочного масла, 50 г сахарного песка, 1 небольшой стаканчик рома или коньяка.
Приготовление
Бананы очистить и разрезать вдоль на 2 части. На сковороде на медленном огне распустить сливочное масло, положить обжариваться половинки бананов, через 2 мин. перевернуть, посыпать сахарным песком и подождать, пока он полностью не растворится, затем полить ромом или коньяком, поджечь и подавать к столу.

БАНАН ЛЯ МОНИК
Ингредиенты:
50 мл мятного сиропа, 50 г клубничного мороженого, 50 мл взбитых сливок 30%-й жирности, 30 г карамболя, 30 г черного шоколада, 10 г сливочного масла (для обжаривания) , 4 коктейльные вишни, 1 очищенный банан.
Приготовление
Банан обжарить на сковороде, полить с обеих сторон сиропом и, подержав одну минуту, снять с плиты. Остудить, выложить на тарелку и украсить шариками мороженого, взбитыми сливками, вишнями, карамболем, нарезанным звездочками.
Шоколад растопить на водяной бане и, немного остудив, полить им готовое блюдо
Обычные но не переспелые. на сковородке можно с сахаром и коньяком. . Все поразному, на любителя..
**
***кристюша ***
2 010
Мы во фритюрнице пробовали. Необычное лакомство. Но довольно вкусное.
Иринa Дeсятовa
Иринa Дeсятовa
1 528
Бананы 2-3 шт.
Мускатный орех 1 шт.
Масло сливочное 50-70 гр.
Сухари панировочные.
Лимон 1 шт.
Шоколад чёрный 1 квадратик.

Бананы очистить, разрезать вдоль и потом на три части. Мускатный орех натереть на мелкой тёрочке. Обсыпать кусочки бананов мускатным орехом. Затем обвалять в сухарях. Растопить масло сливочное. Обжарить кусочки бананов по 2 минуты с каждой стороны. Выложить на блюдо, посыпать измельчённым шоколадом. Полить соком лимона и можно есть.