жареные бананы!

Самый простой рецепт.
Ингредиенты:
- бананы
- мука - для панировки
- чеснок - для посыпки
- растительное масло - для жарки.
Недозрелые бананы очищают и режут на кружочки, толщиной около 5 мм, панируют в муке и слегка обжаривают с двух сторон на растительном масле. Доведенные до золотистости бананы выкладываются на блюдо и слегка присыпаются толченым чесноком.
Можно без чеснока. Можно облить шоколадом (если бананы сладкие) . Не зрелые бананы можно обжарить обвернув тонкими ломтиками бекона (в этом случае порезать банан стоит вдоль на язычки) . Приятного аппетита.

НЕ десерт:
зеленые (незрелые) бананы порезать кружками толщиной 2-3 см.
обжарить с каждой стороны, после этого надавить на каждый кружок толкушкой, потушить минутку до готовности и посолить по вкусу.. .
Подавать в качестве гарнира к любому блюду.
Так делают на Кубе.

Омлет с бананами. Бананы почистить, порезать и обжарить, залить смесью для омлета и до готовности. Очень вкусно.

4банана
70г сливочного масла
2ч. л. апельсиновой цедры
80г сахара
150мл. свежевыжатого апельсинового сока
сок 1 лайма (заменила соком лимона)
50мл. коньяка
4шарика ванильного мороженного (я брала по два шарика на порцию)
Бананы очистить и разрезать вдоль пополам. В сковороде распустить половину масла и обжарить половинки бананов.
В другой сковороде с антипригарным покрытием распустить оставшееся масло. Влить апельсиновый сок и сок лайма. Помешивая, добавить сахар и полностью его растопить. Сироп варить около 3минут.
Выключить, переложить бананы в сироп, слегка обвалять.
Перед подачей на стол облить коньяком и поджечь. Когда пламя исчезнет, разложить бананы по тарелкам. Рядом выложить шарики мороженного. Украсить листочками мяты, апельсином и полить сиропом.
Приятного аппетита!

Я готовила две порции, исходя из указанного количества. Лайм заменила на кусочек лимона.
Да и обошлась без коньяка, бутылочка стоит запечатанная в коробочке, не хочется пока открывать, но рецепт даю оригинальный, какой дан в журнале, так как думаю больших изменений я не внесла.

Разрезаю банан на 2 или 3 части затам опускаю в тесто и поджариваю на раст. масле с двух сторон.
Тесто: Взбитые яйцо с щепоткой соли и мука. Тесто густоты сметаны.
Готовые бананы можно полить мёдом, но это на любителя. Вкусно пока ещё горячие. Дети очень любят такое блюдо, да и бананам не пропасть. Приятного аппетита!.

Какую хуйню тока не придумает русский человек....

подписываюсь на вопрос! давно наболевшая тема

Жареные бананы...? Не представляю. Если узнаешь рецепт скинь его мне.