Десерты, сладости, выпечка

Рецепт десерта жаренных бананов? Подскажите?

Пробывала очень вкусный десерт жаренные бананы в какосовой стружке и вроде потом как мороженное добовляли. Может кто-то сталкивался и знает как готовить, поделитесь пожалуйста рецептом. Спасибо!
Leila Tudor
Leila Tudor
4
Пробовала такой: бананы очищают (берут зрелые, перезрелые) и жарят на сивочном масле с добавлением меда, обжаривают со всех сторон, на тарелку и поливают что в сковородке осталось. Вероятно можно и кокосовую стружку добавить, и мороженое.
ИБ
Ирина Бражникова
554
Лучший ответ
2 крупных банана
растительное масло
соль, перец
Бананы очистить от кожуры, нарезать кружочками толщиной 0,5 см. Обжаривать в масле по 3 мин. с каждой стороны, до появления коричневатого оттенка.
Обсушить на бумажной салфетке, приправить солью и перцем и подавать.
Бананы нужно брать наоборот недозрелые слегка и крепкие!
Режете банан вдоль, разогреваете сливочное масло и обжариваете осторожно с двух сторон по 2-3 мин, добавить немного коньяка или другой алкоголь (я поджигаю) можно просто выпарить, выкладываете бананы на тарелку, посыпаете кокосовой стружкой и добавляете мороженное.
Жареные бананы

Для рецепта Вам потребуются:
- бананы
- мука - для панировки
- чеснок - для посыпки
- растительное масло - для жарки.

Недозрелые бананы очищают и режут на кружочки, толщиной около 5 мм, панируют в муке и слегка обжаривают с двух сторон на растительном масле. Доведенные до золотистости бананы выкладываются на блюдо и слегка присыпаются толченым чесноком.
жареные бананы

Так вот мой муж вообще такое всякое не признает, а это есть -говорить"Вкусная картошечка, только сладковатая"
А я ему"Да картошечка подмерзла, а у подмороженной всегда вкус сладковатый",
Вот собственно и рецепт
Бананы режу толстой соломкой, солю, перчу и обвалять в приправе для мяса гриль, потом в муке обильно. Если перчика побольше
Жарить на раскаленном масле до корочке.
Ох и вкусно!
Большое спасибо Наталье, что напомнила об этой экзотике!
приятного аппетита!