Десерты, сладости, выпечка

Дайте рецепт отличного десерта с бананом или рецепт крема с бананом (только то, что сами пробовали!)

5 ст. л. сахара смешиваем с 3 столовыми ложка воды и все это ставим на огонь в кастрюле, добавляем 30 грамм сливочного масла. И где-то минут 10 варим карамель. Потом добавляем в нее 2 банана, (желательно их разрезать поперек, чтобы они были потоньше) и минуты 2 еще варим бананы в карамели. Потом выключаем отрезаем кусок пломбира берем кусок банана и поливаем сверху карамелью) Это очень вкусно))
Лапуля Зырянова
Лапуля Зырянова
7 687
Лучший ответ
Мы любим молочные коктейли с бананом - в большой блендер кладу граммов 200 мороженого (размягченного!), вливаю стакан молока. засыпаю сахара ложки три с горочкой. ломаю кусками и бросаю туда же пару бананов - и взбить все. И вкусно и смотрится очень нарядно в высоких обьемных бокалах.
Оля Полякович
Оля Полякович
56 640
Банановый крем для торта, делала сама:
Это крем:
2 банана размять вилкой. 200 мл молока подогреть и размешать с 1 ст. ложкой сахара. 2 яйца взбить в пену со ст. ложкой сахара, добавлять понемногу сначала молоко, потом бананы, все время взбивая. Поставить на водяную баню и греть пока не загустеет.
Очень вкусный десерт "Бананы в кляре" - http://www.povarenok.ru/recipes/show/54085/
Неплохой шоколадно-банановый крем - http://www.povarenok.ru/recipes/show/63661/
Взбить творог с бананом. Жедлательн дбавить клюквы или другой кислй ягоды, чт бы не так сладко)
Лера Лисенко
Лера Лисенко
10 708
Один из моих любимых десертов
Банановый десерт с соусом из ирисок
120 гр. ирисок, без фантиков (у меня Золотой ключик)
125 мл. ликера
400 гр. сливок (33%)
1 большой банан
300 гр. шоколадного бисквита (у меня шоколадно-ликерный)
2 стол. ложки сахарной пудры

В небольшую кастрюльку выложить ириски, залить 4 столовыми ложами воды. На маленьком огне, при постоянно помешивании растопить ириски до полного растворения. Добавить 4 столовые ложки сливок, размешать и снять с огня. Оставить остывать до комнатной температуры.
Бисквит раскрошить в 4 креманки (стаканы, бокалы). Пропитать оставшимся ликером.
Бананы нарезать ломтиками и разложить сверху бисквита. Полить соусом из ирисок.
Сливки взбить с сахарной пудрой в пышную массу. Разложить сверху бананов и карамели.
Украсить натертым шоколадом или по своему вкусу. Охладить в холодильнике пару часов и можно подавать.
Инна Крылова А где взять такой бисквит? Вы его печете или покупаете?
Мне нравится бананово-молочный коктейль. Взбиваете в блендере банан, молоко, можно немного меда. Вкусно!