Десерты, сладости, выпечка

Дайте рецепт любого десерта

клубника, нарезать, посыпать сахаром, и полить коньяком, и на пол часика дать постоять, перемешать и подавать со взбитыми сливками - классика :-)
Наталья Бражинскене
Наталья Бражинскене
42 595
Лучший ответ
Холодный десерт из бананов
Бананы (лучше слегка недозрелые, твердые) 4 шт.
Орехи по вкусу 70 гр.
Шоколад 100 гр.
Сливки 2 ст. л.
Бананы вымойте, очистите от шкурки, разрежьте напополам вдоль.
Теперь каждую половинку банана разрежьте поперек на три равных части.
Орехи слегка измельчите, обжарьте на сухой сковороде.
Шоколад растопите со сливками на водяной бане.
Посыпьте бананы орехами, а сверху полейте их шоколадной помадкой.

БАНАНЫ ПО-БРАЗИЛЬСКИ (десерт) .
4 банана, 1 стол. ложка какао, 1\2 стакана сахара, орехи, взбитые сливки.
Сахар и какао смешать, бананы очистить, порезать, как вам будет угодно, обвалять кусочки в этой смеси. Выложить на блюдо, посыпать растолченными орехами, и покрыть взбитыми сливками.

БАНАН С ШОКОЛАДОМ. ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ
Берешь банан в кожуре, надрываешь у банана 1 см шкурки, но не отрываешь ее совсем, показался банан. Делаешь в нем вдоль разрез и в разрез вставляешь квадратики шоколадки. Потом опять прикрываешь шкуркой, заворачиваешь в фольгу и запекаешь в духовке недолго. Когда достанешь и все откроешь, шоколад там растает и можно кушать чайной ложечкой.

ДЕСЕРТ ИЗ КИВИ С КЛУБНИКОЙ
6 свежих спелых киви, 30 ягод клубники, 3 мандарина, 3 ст. ложки сахарной пудры, 2 ст. ложки лимонного сока, 3/4 стакана нежирного йогурта, 2 ст. ложки очищенных и мелко порубленных миндальных ядер для посыпки.
Киви очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Мандарины очистить, разделить на отдельные дольки и разрезать каждую пополам, удалив косточки. Клубнику быстро вымыть, дать стечь воде, удалить плодоножки и разрезать каждую пополам.
Смешать измельченные киви, клубнику, мандарины и сахарную пудру, сбрызнуть лимонным соком и дать постоять 5 минут при комнатной температуре.
Заправить десерт нежирным йогуртом и разложить в широкие низкие бокалы.
Сверху посыпать мелко порубленными миндальными ядрами.
Перед подачей к столу охладить 10-15 минут на верхней полке холодильника.

Салат «Фруктовый»
1 яблоко, 1 груша, 2 мандарина, 1 банан, 2 киви, 300 г мороженого (пломбир) .
Фрукты вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину из яблока и груши. Нарезать небольшими кусочками.
Все перемешать, сверху положить мороженое
Десерт «Ежик»

курага - 10 шт.
чернослив - 10 шт.
изюм - 1/4 стакана
орехи рубленые - 1/2 стакана
мед - 1 ст. ложка

Способ приготовления блюда:
Сухофрукты переберите, промойте, обсушите и пропустите через мясорубку.

Полученную массу перемешайте с медом и влажными руками сформуйте из нее шарики массой примерно по 20 г.

Обкатайте каждый шарик в рубленых орехах, подсушите.
Таня Серёдкина
Таня Серёдкина
52 811
Молочный коктейль: молоко, мороженое, ягоды-взбить
Patma Meredowa
Patma Meredowa
52 507
МОРОЗНЫЙ ДЕСЕРТ. 200г консервированных персиков вместе с сиропом, 1 ст. ложка коньяка, 1 ст. ложка сахарной пудры, 500г пломбира, взбитые сливки, мята. Персики нарезать кубиками. добавить 1/2стакана сиропа, коньяк и сахарную пудру, перемешать и оставить на 1-1,5 часа. После поставить на огонь, проварить 3-5 минут, остудить. В креманки выложить мороженое, кусочки персиков, полить сиропом, украсить взбитыми сливками, веточкой мяты. Консервированные персики можно заменить любыми другими консервироваными фруктами или ягодами. Вместо коньяка можно взять фруктовый ликёр.
ДЕСЕРТ С ШОКОЛАДОМ И ВИШНЯМИ. 140г сливочного масла взбить со 150г сахара в рыхлую массу. Ввести 4 желтка, 50г натёртого шоколада, 150г муки и 4 белка, взбитые в крепкую пену. Смесь выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень слоем 2 см, сверху положить очищенные от косточек вишни (750г), посыпать сахаром и орехами. Запекать в духове с умеренно сильным жаром. Когда остынет, разрезать на куски и посыпать сахарной пудрой.
СИ
Стас И Настя
21 337
В предыдущий вопрос написала) Ну держи ещё один:
Замороженные или любые свежие ягоды + взбитые сливки)
Aigul Zhulanova
Aigul Zhulanova
10 604
Быстро и вкусно, как "рафаэлло".Пачку кукурузных палочек (можно и вафли) пропустить через мясорубку, добавить банку сгущенного молока. Из тестас формируйте маленькие шарики. Во внутрь кладете орешек (какой есть в доме) , обваливаете в кокосовой стружке, можно добавить тертый шоколад (по фантазии). В холодильник на 1 час. Приятного аппетита!
Рецепт мороженного:

90 мл сгущёнки
150 мл сливок
можно какой - нибудь сироп или свежевыжатый сок добавить

Всё взбить миксером. Поставить в морозилку на 8-10 часов. Потом достать и можно кушать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рамзия Г.
Рамзия Г.
866
сделайте желе из замороженной клубники
зефир - 6шт.
сметана - 200гр.
зефир нарезаем ломтиками. укладываем слой зефира, слой сметаны)
очень просто и вкусно